കനത്ത മഴ കേരളത്തില് എല്ലായിടത്തും തുടരുകയാണ്, ഇഞ്ചി, മഞ്ഞള് എന്നിവ നടാന് പറ്റിയ സമയമാണിപ്പോള്. അടുക്കളത്തോട്ടത്തില് സ്ഥലം ഉള്ളവര്ക്ക് ചെറു തടങ്ങളെടുത്ത് ഉണങ്ങിയ ചാണകപ്പൊടിയും…
ചൂടു കടല കൊറിച്ചു സൊറ പറഞ്ഞിരിക്കാന് ഇഷ്ടമില്ലാത്തയാരുമുണ്ടാകില്ല. നൂറ്റാണ്ടുകളായി മനുഷ്യന് സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഭക്ഷ്യവസ്തുവാണ് നിലക്കടല. പല രീതിയില് നാം നിലക്കടല കഴിക്കുന്നു.…
കേരളത്തില് എല്ലായിടത്തും നല്ല രീതിയില് തന്നെ വേനല്മഴ ലഭിച്ചു കഴിഞ്ഞു. ഇനി കപ്പ നടാന് തുടങ്ങാം. നമ്മുടെ ഭക്ഷ്യശൃംഖലയില് വലിയ സ്ഥാനമുണ്ടായിരുന്ന കിഴങ്ങ് വിളയായിരുന്നു കപ്പ. എന്നാല്…
പുതിയ തലമുറയ്ക്ക് വലിയ പരിചയമില്ലാത്ത കിഴങ്ങു വര്ഗ വിളയാണ് നന കിഴങ്ങ്. ഒരു കാലത്ത് കേരളത്തിന്റെ പട്ടിണി മാറ്റിയിരുന്നതില് നന കിഴങ്ങിന് വലിയ സ്ഥാനമുണ്ടായിരുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചു പരിചരണമൊന്നുമില്ലാതെ…
മലയാളിയുടെ സമ്പന്നമായ കാര്ഷിക പാരമ്പര്യത്തിന്റെ ഓര്മപ്പെടുത്തലാണ് പത്താമുദയം, ഇത്തവണ പത്താമുദയം 23ന് ബുധനാഴ്ചയാണ്. വിഷുവിന് കൃഷിയിടങ്ങള് തയാറാക്കിയിടും, പത്താമുദയത്തിന് തൈകള്…
കിലോയ്ക്ക് 700 രൂപയ്ക്ക് മുകളില് വിലയുണ്ടെങ്കിലും ഉത്പാദനം കുറഞ്ഞതുമൂലം പ്രതിസന്ധിയിലാണ് കുരുമുളക് കര്ഷകര്. വേനല്മഴയാണ് ഇത്തവണ പ്രശ്നമുണ്ടാക്കിയത്. ആദ്യത്തെ മഴയിലാണ് കുരുമുളക്…
കറികള്ക്ക് രുചി വര്ധിപ്പിക്കാനും ജ്യൂസ് തയാറാക്കാനുമൊക്കെ നാം പുതിന ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഈ ചൂടത്ത് പുതിന ഇലകൊണ്ടു തയാറാക്കിയ പാനീയം ഏറെ നല്ലതാണ്, എന്നാല് എളുപ്പം നശിക്കുന്ന ഇലയായതിനാല്…
എക്കാലത്തും നല്ല വില ലഭിക്കുന്ന വിളയാണ് ജാതി. കേരളത്തില് മിക്ക സ്ഥലങ്ങളിലും നല്ല പോലെ വിളവ് ജാതിയില് നിന്നും ലഭിക്കും. കുരുമുളക്, ഏലം എന്നിവയെപ്പോലെ നമുക്ക് വിദേശ നാണ്യം നേടിത്തരുന്ന…
തേങ്ങയ്ക്കും വെളിച്ചെണ്ണയ്ക്കും നല്ല വില ലഭിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും തെങ്ങില് ഉത്പാദനം കുറവാണ്. വേനല്ച്ചൂട് ഇനിയും കൂടാന് തന്നെയാണ് സാധ്യത. ഇതിനാല് തെങ്ങിന് തോട്ടത്തില് നല്ല പരിചരണം…
റബ്ബര്ബോര്ഡിന്റെ ആഭിമുഖ്യത്തില് കേരളത്തിലെ റബ്ബര്തോട്ടങ്ങള് ജിയോ മാപ്പിങ് ചെയ്യുന്ന നടപടികള്ക്ക് അടുത്ത ആഴ്ച തുടക്കമാകും. ഭൂമിയുടെ ഉടമസ്ഥാവകാശം, വിസ്തൃതി, റബ്ബര്തോട്ടങ്ങളുടെ…
കേന്ദ്ര ബജറ്റില് മഖാന ബോര്ഡ് സ്ഥാപിക്കുമെന്ന ധനന്ത്രി നിര്മല സീതാരാമന്റെ പ്രഖ്യാപനത്തോടെ ഗൂഗിള് സെര്ച്ചില് താരമായതാണ് മഖാനയാണ്. എന്താണ് മഖാനയെന്ന അന്വേഷണത്തിലായിരുന്നു ജനം. ഫോക്സ്…
തേങ്ങയ്ക്ക് നല്ല വിലയുണ്ടായിട്ടും കര്ഷകന് പ്രത്യേകിച്ച് ഗുണമൊന്നും കിട്ടിയിട്ടില്ല. കഴിഞ്ഞ വേനല് കേരളത്തിലെ തെങ്ങുകളുടെ ഉത്പാദനം വളരെയധികം കുറച്ചു. നനയില്ലാത്ത തോട്ടങ്ങളില് വിളവ്…
വിളവെടുപ്പ് സമയത്ത് ഇഞ്ചി വില കുത്തനെ കൂപ്പുകുത്തിയതോടെ പ്രതിസന്ധിയിലായി കര്ഷകര്. മറുനാട്ടില് പോയി ഇഞ്ചികൃഷി ചെയ്യുന്നവരെ പിടിച്ചു നിര്ത്താന് സംസ്ഥാന സര്ക്കാര്…
വെയില് ശക്തമാകുന്നതിനാല് പച്ചക്കറികളെപ്പോലെ തെങ്ങ്, കവുങ്ങ് തുടങ്ങിയ നാണ്യവിളകള്ക്കു പ്രത്യേക സംരക്ഷണം ആവശ്യമാണ്. ഇല്ലെങ്കില് വിളവ് കുറയാന് കാരണമാകും. കഴിഞ്ഞ തവണ ശക്തമായ വെയില്…
നിസാമാബാദ്/ കൊച്ചി: സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളില് 'സുവര്ണ്ണ' സ്ഥാനം അലങ്കരിക്കുന്ന മഞ്ഞളിന്റെ ഉല്പാദന, കയറ്റുമതിയില് രാജ്യം ആഗോള നേതൃ നിരയിലാണെന്ന് കേന്ദ്ര വാണിജ്യ, വ്യവസായ മന്ത്രി പീയുഷ്…
കുട്ടനാട്ടില് പുഞ്ചകൃഷിയിറക്കിയ പാടശേഖരങ്ങളില് ബാക്ടീരിയല് ഇലകരിച്ചില് രോഗത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങള് കാണുന്നുണ്ട്. ഇളംമഞ്ഞ നിറത്തില് നെല്ലോലയുടെ അരികുകളില് രൂപപ്പെട്ട് ഇലയുടെ അഗ്രഭാഗം…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
