കിഴങ്ങു വര്‍ഗങ്ങള്‍ ജൈവരീതിയില്‍

ഒരു പ്രയാസവുമില്ലാതെ സ്ത്രീകള്‍ക്കും കുട്ടികള്‍ക്കും വരെ കിഴങ്ങു വര്‍ഗങ്ങള്‍ കൃഷി ചെയ്യാം. വീട്ടില്‍ നിന്നു ലഭിക്കുന്ന ജൈവമാലിന്യങ്ങള്‍ വളമായി ഉപയോഗിച്ചാല്‍ രാസവളങ്ങള്‍ പരമാവധി കുറയ്ക്കുകയോ ഒഴിവാക്കുകയോ ചെയ്യാം.

By Harithakeralam

പച്ചക്കറികള്‍ പോലെ കിഴങ്ങു വര്‍ഗങ്ങളും ജൈവരീതിയില്‍ വീട്ടു വളപ്പുകളില്‍ അനായാസം കൃഷി ചെയ്യാം. ഒരു പ്രയാസവുമില്ലാതെ സ്ത്രീകള്‍ക്കും കുട്ടികള്‍ക്കും വരെ കിഴങ്ങു വര്‍ഗങ്ങള്‍ കൃഷി ചെയ്യാം. വീട്ടില്‍ നിന്നു ലഭിക്കുന്ന ജൈവമാലിന്യങ്ങള്‍ വളമായി ഉപയോഗിച്ചാല്‍ രാസവളങ്ങള്‍ പരമാവധി കുറയ്ക്കുകയോ ഒഴിവാക്കുകയോ ചെയ്യാം. പ്രധാന കിഴങ്ങു വിളകള്‍ കേരളത്തിലെ പ്രധാന കിഴങ്ങുവര്‍ഗ വിളകളാണ് മരച്ചീനി, മധുരക്കിഴങ്ങ്, ചേന, ചേമ്പ്, പാല്‍ച്ചേമ്പ്, കൂവ, ചെറുകിഴങ്ങ്, കൂര്‍ക്ക എന്നിവ. ഇതില്‍ മരച്ചീനി ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷ്യവിളയായും മറ്റുള്ളവ പച്ചക്കറികളുടെ കൂട്ടത്തിലും ഉള്‍പ്പെടുത്താം. ചേന, ചേമ്പ്, പാല്‍ ചേമ്പ് എന്നിവയുടെ ഇലയും തണ്ടും ഇലക്കറിയായി ഉപയോഗിക്കാം. നല്ല സൂര്യ പ്രകാശമുള്ള സ്ഥലങ്ങളാണ് മരച്ചീനി, മധുരക്കിഴങ്ങ്, കൂര്‍ക്ക കൃഷിക്ക് നല്ലത്. ചേന, ചേമ്പ്, കാച്ചില്‍, പാല്‍ ചേമ്പ് എന്നിവയ്ക്ക് അധികം സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമില്ല. തീരെ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കാത്ത സ്ഥലങ്ങളില്‍ കൂവ പോലുള്ളവ നടാം. തെങ്ങിന്റെ തണലില്‍ ചേന, ചേമ്പ്, പാല്‍ ചേമ്പ്, ചെറുക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ കൃഷി ചെയ്യാം. നല്ല ഇളക്കമുള്ള മണ്ണിലാണ് കിഴങ്ങു വര്‍ഗങ്ങള്‍ നടേണ്ടത്. ഇല്ലെങ്കില്‍ മണ്ണു നന്നായികിളച്ച് പരുവപ്പെടുത്തണം. വെള്ളക്കെട്ടുള്ള സ്ഥലങ്ങള്‍ കിഴങ്ങു കൃഷിക്ക് യോജിച്ചതല്ല. ധാരാളം ജൈവ വളവും ക്ഷാരവും മണ്ണില്‍ ഉണ്ടെങ്കില്‍ കിഴങ്ങുവര്‍ഗ്ഗങ്ങളില്‍ നിന്നു നല്ല വിളവു പ്രതീക്ഷിക്കാം. വീട്ടില്‍ നിന്നു ലഭിക്കുന്ന ജൈവമാലിന്യങ്ങള്‍ കമ്പോസ്റ്റാക്കി കിഴങ്ങു വിളകള്‍ക്കുള്ള ജൈവവളമാക്കാം. ചാണകം, ചാരം, കോഴിവളം, മണ്ണിരകമ്പോസ്റ്റ്, പച്ചില വളങ്ങള്‍ തുടങ്ങിയവയും നല്ല ജൈവവളമാണ്. കൂടാതെ ജീവാണു വളങ്ങളും ഇതോടൊപ്പം ഉപയോഗിക്കാം. നടേണ്ട രീതികള്‍ മരച്ചീനിയും കാച്ചിലും വരികള്‍ തമ്മിലും മൂന്ന് അടി അകലത്തില്‍ കുനകൂട്ടി നടാം. ചേനയും പാല്‍ചേമ്പും വരികള്‍ തമ്മിലും ചെടികള്‍ തമ്മിലും മൂന്നടി അകലത്തില്‍ കുഴികള്‍ എടുത്ത് അതില്‍ നടാം. മധുരക്കിഴങ്ങ് 60 സെ.മീറ്റര്‍ അകലത്തില്‍ വാരവും ചാലും എടുത്ത് വാരത്തില്‍ 20 സെ.മീറ്റര്‍ അകലത്തില്‍ നടാം. ചേമ്പ് 60 സെ.മീറ്റര്‍ അകലത്തില്‍ നടാം. ഒരു മീറ്റര്‍ വീതിയുള്ള തടങ്ങള്‍ എടുത്ത് അതില്‍ 15ഃ15 സെ.മീ അകലത്തില്‍ കൂര്‍ക്കയും 30ഃ15 സെ.മീ അകലത്തില്‍ കൂവയും നടാം. നടീല്‍വസ്തു തെരഞ്ഞെടുപ്പ് നല്ല മൂപ്പെത്തിയ വിളകളില്‍ നിന്നു മാത്രമേ നടീല്‍ വസ്തുക്കള്‍ തെരഞ്ഞെടുക്കാവൂ. രോഗകീട മുക്തമായിരിക്കണമിവ. മൊസൈക്ക്, ശല്‍ക്കകീടങ്ങള്‍ ഇല്ലാത്ത മരച്ചീനിക്കമ്പും ചെള്ളിന്റെ ആക്രമണമില്ലാത്ത മധുരക്കിഴങ്ങ് വള്ളിയും വൈറസ് രോഗമില്ലാത്ത ചേനവിത്തും തെരഞ്ഞെടുക്കാന്‍ ശ്രദ്ധിക്കണം. ചേന, ചേമ്പ്, പാല്‍, ചേമ്പ്, കാച്ചില്‍ എന്നിവയുടെ വിത്തുകള്‍ ചാണകക്കുഴമ്പില്‍ പുരട്ടി രണ്ടാഴ്ച തണലില്‍ വെച്ച് ഉണക്കിയ ശേഷം നടണം. സ്ഥലം കുറവാണൈങ്കില്‍ മട്ടുപ്പാവില്‍ ഗ്രോബാഗുകള്‍, ചാക്ക് എന്നിവയിലും കിഴങ്ങുവര്‍ഗങ്ങള്‍ കൃഷി ചെയ്യാം. ഇത്തരത്തില്‍ കൃഷി ചെയ്യുമ്പോള്‍ നല്ല വിളവും ലഭിക്കുന്നു. പരിപാലനം കിഴങ്ങുവര്‍ഗങ്ങള്‍ നട്ട് ഉദ്ദേശം ഒരു മാസം കഴിഞ്ഞും രണ്ടു മാസം കഴിഞ്ഞും ഇടകിളയ്ക്കലും കളയെടുപ്പും നടത്തണം. മധുരക്കിഴങ്ങ് നട്ട് 15 ദിവസത്തിനു ശേഷവും ഒരു മാസം കഴിഞ്ഞും ഇടകിളയ്ക്കണം. കാച്ചില്‍, ആഫ്രിക്കന്‍ കാച്ചില്‍, ചെറുക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ നട്ട് ഒരു മാസത്തിനകം വള്ളികള്‍ പടര്‍ത്തികൊടുക്കണം. രോഗകീടങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാന്‍ ജൈവ മരുന്നുകള്‍ ഉപയോഗിക്കാം.

Leave a comment

വേനല്‍മഴ തകര്‍ത്തു പെയ്തു: ഇനി കപ്പ നടാം

കേരളത്തില്‍ എല്ലായിടത്തും നല്ല രീതിയില്‍ തന്നെ വേനല്‍മഴ ലഭിച്ചു കഴിഞ്ഞു. ഇനി കപ്പ നടാന്‍ തുടങ്ങാം. നമ്മുടെ ഭക്ഷ്യശൃംഖലയില്‍ വലിയ സ്ഥാനമുണ്ടായിരുന്ന കിഴങ്ങ് വിളയായിരുന്നു കപ്പ. എന്നാല്‍ വിലയിടിവും കാട്ടുപന്നിയടക്കമുള്ള…

By Harithakeralam
രുചികരം, പോഷക സമ്പുഷ്ടം: നന കിഴങ്ങ് നടാം

പുതിയ തലമുറയ്ക്ക് വലിയ പരിചയമില്ലാത്ത കിഴങ്ങു വര്‍ഗ വിളയാണ് നന കിഴങ്ങ്. ഒരു കാലത്ത് കേരളത്തിന്റെ പട്ടിണി മാറ്റിയിരുന്നതില്‍ നന കിഴങ്ങിന് വലിയ സ്ഥാനമുണ്ടായിരുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചു പരിചരണമൊന്നുമില്ലാതെ പറമ്പിലും…

By Harithakeralam
പത്താമുദയം ബുധനാഴ്ച: തിരിച്ചു പിടിക്കാം കേര സമൃദ്ധി

മലയാളിയുടെ സമ്പന്നമായ കാര്‍ഷിക പാരമ്പര്യത്തിന്റെ ഓര്‍മപ്പെടുത്തലാണ് പത്താമുദയം, ഇത്തവണ പത്താമുദയം 23ന് ബുധനാഴ്ചയാണ്.  വിഷുവിന് കൃഷിയിടങ്ങള്‍ തയാറാക്കിയിടും, പത്താമുദയത്തിന് തൈകള്‍ നടുകയാണ് പതിവ്.…

By Harithakeralam
വിലയുണ്ടെങ്കിലും മുളകില്ല: കാലാവസ്ഥ ചതിച്ചതോടെ പ്രതിസന്ധിയില്‍ കുരുമുളക് കര്‍ഷകര്‍

കിലോയ്ക്ക് 700 രൂപയ്ക്ക് മുകളില്‍ വിലയുണ്ടെങ്കിലും ഉത്പാദനം കുറഞ്ഞതുമൂലം പ്രതിസന്ധിയിലാണ് കുരുമുളക് കര്‍ഷകര്‍. വേനല്‍മഴയാണ് ഇത്തവണ പ്രശ്‌നമുണ്ടാക്കിയത്. ആദ്യത്തെ മഴയിലാണ് കുരുമുളക് വള്ളികള്‍ തളിര്‍ക്കുന്നത്.…

By Harithakeralam
വേനലില്‍ തണുക്കാന്‍ മിന്റ് ജ്യൂസ്: ഇലകള്‍ നമുക്ക് തന്നെ വിളയിക്കാം

കറികള്‍ക്ക് രുചി വര്‍ധിപ്പിക്കാനും ജ്യൂസ് തയാറാക്കാനുമൊക്കെ നാം പുതിന ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഈ ചൂടത്ത് പുതിന ഇലകൊണ്ടു തയാറാക്കിയ പാനീയം ഏറെ നല്ലതാണ്, എന്നാല്‍ എളുപ്പം നശിക്കുന്ന ഇലയായതിനാല്‍ വലിയ തോതില്‍ കീടനാശിനികള്‍…

By Harithakeralam
ജാതിയില്‍ കായ ചീയല്‍ രോഗം വ്യാപകം: കര്‍ഷകര്‍ക്ക് കനത്ത നഷ്ടം

എക്കാലത്തും നല്ല വില ലഭിക്കുന്ന വിളയാണ് ജാതി. കേരളത്തില്‍ മിക്ക സ്ഥലങ്ങളിലും നല്ല പോലെ വിളവ് ജാതിയില്‍ നിന്നും ലഭിക്കും. കുരുമുളക്, ഏലം എന്നിവയെപ്പോലെ നമുക്ക് വിദേശ നാണ്യം നേടിത്തരുന്ന വിളയാണിത്. എന്നാല്‍…

By Harithakeralam
ചൂടിനെ ചെറുക്കാന്‍ തെങ്ങിന്‍ തോട്ടത്തില്‍ പ്രത്യേക പരിചരണം

തേങ്ങയ്ക്കും വെളിച്ചെണ്ണയ്ക്കും നല്ല വില ലഭിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും തെങ്ങില്‍ ഉത്പാദനം കുറവാണ്. വേനല്‍ച്ചൂട് ഇനിയും കൂടാന്‍ തന്നെയാണ് സാധ്യത. ഇതിനാല്‍ തെങ്ങിന്‍ തോട്ടത്തില്‍ നല്ല പരിചരണം നല്‍കണം. ഇല്ലെങ്കില്‍…

By Harithakeralam
റബ്ബര്‍തോട്ടങ്ങള്‍ ജിയോ മാപ്പിങ്: നടപടികള്‍ക്ക് അടുത്ത ആഴ്ച തുടക്കം

റബ്ബര്‍ബോര്‍ഡിന്റെ ആഭിമുഖ്യത്തില്‍ കേരളത്തിലെ റബ്ബര്‍തോട്ടങ്ങള്‍ ജിയോ മാപ്പിങ് ചെയ്യുന്ന നടപടികള്‍ക്ക് അടുത്ത ആഴ്ച തുടക്കമാകും. ഭൂമിയുടെ ഉടമസ്ഥാവകാശം, വിസ്തൃതി, റബ്ബര്‍തോട്ടങ്ങളുടെ അതിരുകള്‍ തുടങ്ങിയ…

By Harithakeralam
Leave a comment

© All rights reserved | Powered by Otwo Designs