സാമാന്യം വലിപ്പമുള്ള കായ്കളാണ് തായ്‌ലന്‍ഡ് റെഡ് പേരയ്ക്കുള്ളത്. ഉരുണ്ടു ബോള്‍ ആകൃതിയിലാണ് പേരക്കയുണ്ടാകുക.
By Harithakeralam
തായ്‌ലന്‍ഡില്‍ നിന്നുമെത്തി കേരളത്തിന്റെ മനം കവര്‍ന്ന നിരവധി പഴങ്ങളുണ്ട്. തായ്‌ലന്‍ഡ്, മലേഷ്യ, വിയറ്റ്‌നാം തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളില്‍ നിന്നും നമ്മുടെ നാട്ടിലേക്ക് എത്തിയ റംബുട്ടാന്‍ മുതലായ പഴങ്ങള്‍ നല്ല വിളവ് നല്‍കുന്നുണ്ട്. ഈ രാജ്യങ്ങളിലെ കാലാവസ്ഥയ കേരളത്തിലേതിനോട് സാമ്യമായതാണ് കാരണം. ഈ കൂട്ടത്തില്‍പ്പെടുത്താവുന്ന ഒന്നാണ് തായ്‌ലന്‍ഡ് റെഡ്/ പിങ്ക് പേര.
വലിയ പേര, ചുവപ്പ് നിറം
സാമാന്യം വലിപ്പമുള്ള കായ്കളാണ് തായ്‌ലന്‍ഡ് റെഡ് പേരയ്ക്കുള്ളത്. ഉരുണ്ടു ബോള്‍ ആകൃതിയിലാണ് പേരക്കയുണ്ടാകുക. നല്ല രുചിയുള്ള അകക്കാമ്പ് മധുരമുള്ളതും ചുവന്ന നിറത്തിലുള്ളതുമാണ്. കുരുവിനു സാധാരണ പേരയെക്കാളും കട്ടികുറഞ്ഞതായിരിക്കും. ഐസ്‌ക്രീമും മറ്റും അലങ്കരിക്കാനുമൊക്കെ ഈ പേര ഉപയോഗിക്കാം.
.png)
കൃഷി ചെയ്യാം
കേരളത്തിന്റെ കാലാവസ്ഥയില്‍ നല്ല വിളവ് ഈയിനത്തില്‍ നിന്നു ലഭിക്കുമെന്നാണ് അനുഭവസ്ഥര്‍ പറയുന്നത്. വലിയ പരിചരണമൊന്നും ആവശ്യമില്ല. ഹൈറേഞ്ചിലും മറ്റു പ്രദേശങ്ങളിലുമൊക്കെ നല്ല വിളവ് തരും. അത്ര വലിയ മരമായി പോകുകയുമില്ല. എല്ലാ കാലത്തും കായ്ക്കുന്ന ഈയിനം നല്ല ഉത്പാദന ക്ഷമത കാണിക്കുന്നതുമാണ്.
തൈ നടാം
കേരളത്തിലെ പ്രമുഖ നഴ്‌സറികളിലെല്ലാം തായ്‌ലന്‍ഡ് റെഡ്/ പിങ്ക് പേരയുടെ തൈ ലഭിക്കും. ആയിരം മുതല്‍ 1500 രൂപ വരെ വിലയുണ്ട് തൈകള്‍ക്ക്. നല്ല പോലെ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് വേണം തൈ നടാന്‍. ഒന്നരയടി വീതിയും ആഴത്തിലുമുള്ള കുഴിയെടുത്ത് ചാണകപ്പൊടി, എല്ല്‌പൊടി, കമ്പോസ്റ്റ് തുടങ്ങിയ ജൈവവളങ്ങള്‍ നിറച്ചു തൈ നടാം. നല്ല പരിചരണം നല്‍കിയാല്‍ ഒന്നര വര്‍ഷം കൊണ്ടു കായ്ച്ചു തുടങ്ങും. ഇടവേളകളില്ലാതെ പിന്നീട് പേരയ്ക്കക്കാലമായിരിക്കും. വ്യാവസായിക അടിസ്ഥാനത്തില്‍ നടാന്‍ ഏറെ അനുയോജ്യമായ പേരയിനം കൂടിയാണിത്.
.jpg){kind=tracking}
ജനുവരി ഫെബ്രുവരി മാസത്തില്‍ നട്ട റെഡ് ലേഡി പപ്പായ തൈകള്‍ നല്ല വളര്‍ച്ച നേടിയിട്ടുണ്ടാകും. നല്ല വെയില്‍ അനുകൂല ഘടകമാണെങ്കിലും നനയും മറ്റു പരിപാലനവും കൃത്യമായി നല്‍കിയിട്ടില്ലെങ്കില്‍ ചെടികള്‍ നശിച്ചു പോകാന്‍…
By Harithakeralam
കേരളത്തിലിപ്പോള്‍ കര്‍ഷകന് നല്ല വില ലഭിക്കുന്ന വിളയാണ് വാഴപ്പഴം. നേന്ത്രന് വില കാലങ്ങളായി 60 ന് മുകളിലാണ്. മറ്റിനം വാഴപ്പഴങ്ങള്‍ക്കും മികച്ച വില ലഭിക്കുന്നു. ഒരു കാലത്ത് വലിയ പരിചരണമൊന്നുമില്ലാതെ നമ്മുടെ…
By Harithakeralam
തമിഴ്‌നാട്ടിലെ കടലൂര്‍ ജില്ലയിലെ ഒരു പട്ടണമാണ് പന്റുട്ടി. ഇന്ത്യയില്‍ ചക്കയുടെ സ്വര്‍ഗം, ചക്കയുടെ തലസ്ഥാനം അഥവാ ജാക്ക് ഫ്രൂട്ട് ക്യാപിറ്റല്‍ ഒഫ് ഇന്ത്യ എന്നാണ് ഈ നാട് അറിയപ്പെടുന്നത്. കാരണം ഇവിടെ മുഴുവന്‍…
By Harithakeralam
ചുവന്ന തുടുത്തിരിക്കുന്ന ചാമ്പക്ക കണ്ടാല്‍ തന്നെ പൊട്ടിച്ച് കഴിക്കാന്‍ തോന്നും. ചാമ്പക്ക ഉപ്പും മുളകുമെല്ലാം കൂട്ടി കഴിച്ചിരുന്ന ബാല്യകാലം മുതിര്‍ന്ന തലമുറയ്ക്കുണ്ടായിരിക്കും. അന്നൊക്കെ ചുവന്നു തുടുത്ത…
By Harithakeralam
R2E2... പേരുകേട്ടാല്‍ വല്ല രാസനാമവുമാണെന്ന് കരുതും. പക്ഷേ, സംഗതിയൊരു മാവിന്റെ പേരാണ്. ഓസ്‌ട്രേലിയന്‍ സ്വദേശിയായ മാമ്പഴമാണിത്. വാണിജ്യമായി കൃഷി ചെയ്യാന്‍ അനുയോജ്യമായ ഈയിനം നമ്മുടെ നാട്ടിലും നല്ല പോലെ വളരും.…
By Harithakeralam
ഏറെ ആശയോടെയാണ് നാം മാവിന്‍ തൈകള്‍ വാങ്ങി വീട്ട്മുറ്റത്ത് നടുക. നാടന്‍ മാവുകള്‍ വളര്‍ന്നു വിളവ് തരാന്‍ വര്‍ഷങ്ങള്‍ വേണ്ടി വരും, എന്നാല്‍ ഒട്ടുമാവുകളില്‍ ചുരുങ്ങിയ കാലം കൊണ്ടു മാങ്ങകളുണ്ടാകും. ഇതിനിടെ പല…
By Harithakeralam
ബട്ടര്‍ഫ്രൂട്ട്' എന്ന അന്വര്‍ത്ഥമായ പേരില്‍ അറിയപ്പെടുന്ന അവൊക്കാഡോ മെക്‌സിക്കന്‍ വനാന്തരങ്ങളുടെ സംഭാവനയാണ്. ഉഷ്ണമേഖലാ സാഹചര്യമുള്ള എല്ലാ പ്രദേശങ്ങളിലും സുലഭമായി വളരുന്ന അവൊക്കാഡോ, ക്രിസ്ത്യന്‍ മിഷണറിമാരാണ്…
By Harithakeralam
മത്തന്‍ കുത്തിയാല്‍ കുമ്പളം മുളയ്ക്കില്ലെന്നാണ് പഴം ചൊല്ല്. എന്നാല്‍ മത്തന്‍ തന്നെ മര്യാദയ്ക്ക് വിളയുന്നില്ലെന്നാണ് കര്‍ഷകരുടെ പരാതി. ഇതിന് പ്രധാന കാരണം നമ്മുടെ പരിചരണത്തിലെ പോരായ്മകള്‍ തന്നെയാണ്. ലാക്റ്ററേറ്റ്…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment