ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും വലിയ സംസ്ഥാനമായ ഉത്തര്‍പ്രദേശിന്റെ തലസ്ഥാന നഗരമാണ് ലക്‌നൗ. ഇവിടെ നിന്നാണ് ഈയിനം പേരയുടെ ഉത്ഭവം.
By Harithakeralam
പേരു കേട്ടാല്‍ സംശയം തോന്നാം... ദേശീയ പാതയോ ഉത്തര്‍പ്രദേശിലെ സ്ഥലപ്പേരോ ഒക്കെയായി തോന്നാം. എന്നാല്‍ സംഗതി ഒരിനം പേരയ്ക്കയാണ്. ഇന്ത്യയിലെ ഏതുകാലാവസ്ഥയിലും നല്ല വിളവ് തരുന്ന ഒരിനം പേരയാണ് ലക്‌നൗ 49. രുചിയും സൂക്ഷിപ്പ് കാലാവധി കൂടുതലുമായതിനാല്‍ കര്‍ഷകര്‍ക്കും ഏറെ പ്രിയമാണ് ഈയിനം.
ലക്‌നൗ സ്വദേശി
ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും വലിയ സംസ്ഥാനമായ ഉത്തര്‍പ്രദേശിന്റെ തലസ്ഥാന നഗരമാണ് ലക്‌നൗ. ഇവിടെ നിന്നാണ് ഈയിനം പേരയുടെ ഉത്ഭവം. മിര്‍ട്ടേസി കുടുംബത്തില്‍പ്പെടുന്ന ഉഷ്ണമേഖലാ, ഉപ ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലവൃക്ഷമാണിത്, ഇന്ത്യയിലെ ലഖ്നൗ പ്രദേശത്താണ് ഇത്. ഈ പ്രത്യേക ഇനം എയര്‍ ലെയറിംഗിലൂടെ പ്രചരിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. കാലാവസ്ഥയെയും രോഗ കീടങ്ങളെയും പ്രതിരോധിച്ചു ശക്തമായി വളരുന്ന ഇനമാണിത്.
.png)
വീട്ടുമുറ്റത്തും പൂന്തോട്ടത്തിലും
മിതമായ വലിപ്പത്തില്‍ മാത്രമാണ് ഈയിനം ചെടി വളരുക. ചെറിയ പൂന്തോട്ടങ്ങള്‍ക്കും വലിയ തോട്ടങ്ങള്‍ക്കും അനുയോജ്യമാണ്. തിളങ്ങുന്ന, കടും പച്ച ഇലകളാണു മറ്റൊരു പ്രത്യേകത. നല്ല ശക്തിയുള്ള കമ്പുകളുണ്ടാകും. കായ്കളുടെ ഭാരം താങ്ങാന്‍ ഇവയ്ക്ക് കഴിയും.
മധുരം കിനിയും പഴം
ഇടത്തരം വലിപ്പവും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമാണ് പഴങ്ങള്‍. പഴുത്താല്‍ പച്ചകലര്‍ന്ന മഞ്ഞ തൊലിയാകും. തൊലി കനം കുറഞ്ഞതും ഭക്ഷ്യയോഗ്യവുമാണ്. വെളുത്തു നല്ല മധുരവും സുഗന്ധവുമുള്ളതാണ് അകക്കാമ്പ്. ജ്യൂസുകള്‍, ജാം, ജെല്ലികള്‍ പോലുള്ള ഉത്പന്നങ്ങള്‍ തയാറാക്കാന്‍ ഇവ ഏറെ അനുയോജ്യമാണ്.
നടീല്‍ രീതി
60 X 60 X 60 സെന്റീമീറ്റര്‍ വലിപ്പമുള്ള കുഴിയില്‍ ജൈവവളങ്ങള്‍ നിറച്ച് തൈ നടാം. വേനല്‍ക്കാലത്ത് നല്ല പോലെ നനച്ചു കൊടുക്കണം. കമ്പോസ്റ്റ്, ചാണകപ്പൊടി എന്നിവ ഇടയ്ക്ക് ചേര്‍ത്ത് കൊടുക്കണം.
.jpg){kind=tracking}
ജനുവരി ഫെബ്രുവരി മാസത്തില്‍ നട്ട റെഡ് ലേഡി പപ്പായ തൈകള്‍ നല്ല വളര്‍ച്ച നേടിയിട്ടുണ്ടാകും. നല്ല വെയില്‍ അനുകൂല ഘടകമാണെങ്കിലും നനയും മറ്റു പരിപാലനവും കൃത്യമായി നല്‍കിയിട്ടില്ലെങ്കില്‍ ചെടികള്‍ നശിച്ചു പോകാന്‍…
By Harithakeralam
കേരളത്തിലിപ്പോള്‍ കര്‍ഷകന് നല്ല വില ലഭിക്കുന്ന വിളയാണ് വാഴപ്പഴം. നേന്ത്രന് വില കാലങ്ങളായി 60 ന് മുകളിലാണ്. മറ്റിനം വാഴപ്പഴങ്ങള്‍ക്കും മികച്ച വില ലഭിക്കുന്നു. ഒരു കാലത്ത് വലിയ പരിചരണമൊന്നുമില്ലാതെ നമ്മുടെ…
By Harithakeralam
തമിഴ്‌നാട്ടിലെ കടലൂര്‍ ജില്ലയിലെ ഒരു പട്ടണമാണ് പന്റുട്ടി. ഇന്ത്യയില്‍ ചക്കയുടെ സ്വര്‍ഗം, ചക്കയുടെ തലസ്ഥാനം അഥവാ ജാക്ക് ഫ്രൂട്ട് ക്യാപിറ്റല്‍ ഒഫ് ഇന്ത്യ എന്നാണ് ഈ നാട് അറിയപ്പെടുന്നത്. കാരണം ഇവിടെ മുഴുവന്‍…
By Harithakeralam
ചുവന്ന തുടുത്തിരിക്കുന്ന ചാമ്പക്ക കണ്ടാല്‍ തന്നെ പൊട്ടിച്ച് കഴിക്കാന്‍ തോന്നും. ചാമ്പക്ക ഉപ്പും മുളകുമെല്ലാം കൂട്ടി കഴിച്ചിരുന്ന ബാല്യകാലം മുതിര്‍ന്ന തലമുറയ്ക്കുണ്ടായിരിക്കും. അന്നൊക്കെ ചുവന്നു തുടുത്ത…
By Harithakeralam
R2E2... പേരുകേട്ടാല്‍ വല്ല രാസനാമവുമാണെന്ന് കരുതും. പക്ഷേ, സംഗതിയൊരു മാവിന്റെ പേരാണ്. ഓസ്‌ട്രേലിയന്‍ സ്വദേശിയായ മാമ്പഴമാണിത്. വാണിജ്യമായി കൃഷി ചെയ്യാന്‍ അനുയോജ്യമായ ഈയിനം നമ്മുടെ നാട്ടിലും നല്ല പോലെ വളരും.…
By Harithakeralam
ഏറെ ആശയോടെയാണ് നാം മാവിന്‍ തൈകള്‍ വാങ്ങി വീട്ട്മുറ്റത്ത് നടുക. നാടന്‍ മാവുകള്‍ വളര്‍ന്നു വിളവ് തരാന്‍ വര്‍ഷങ്ങള്‍ വേണ്ടി വരും, എന്നാല്‍ ഒട്ടുമാവുകളില്‍ ചുരുങ്ങിയ കാലം കൊണ്ടു മാങ്ങകളുണ്ടാകും. ഇതിനിടെ പല…
By Harithakeralam
ബട്ടര്‍ഫ്രൂട്ട്' എന്ന അന്വര്‍ത്ഥമായ പേരില്‍ അറിയപ്പെടുന്ന അവൊക്കാഡോ മെക്‌സിക്കന്‍ വനാന്തരങ്ങളുടെ സംഭാവനയാണ്. ഉഷ്ണമേഖലാ സാഹചര്യമുള്ള എല്ലാ പ്രദേശങ്ങളിലും സുലഭമായി വളരുന്ന അവൊക്കാഡോ, ക്രിസ്ത്യന്‍ മിഷണറിമാരാണ്…
By Harithakeralam
മത്തന്‍ കുത്തിയാല്‍ കുമ്പളം മുളയ്ക്കില്ലെന്നാണ് പഴം ചൊല്ല്. എന്നാല്‍ മത്തന്‍ തന്നെ മര്യാദയ്ക്ക് വിളയുന്നില്ലെന്നാണ് കര്‍ഷകരുടെ പരാതി. ഇതിന് പ്രധാന കാരണം നമ്മുടെ പരിചരണത്തിലെ പോരായ്മകള്‍ തന്നെയാണ്. ലാക്റ്ററേറ്റ്…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment