പടര്‍ന്നു പന്തലിച്ചു വളരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് പാവല്‍. ഇതിനാല്‍ വാണിജ്യക്കൃഷിയില്‍ പന്തല്‍ നിര്‍ബന്ധമായും തയാറാക്കണം. വീട്ടില്‍ ഒന്നോ രണ്ടോ ചുവടുകള്‍ വളര്‍ത്തുകയാണെങ്കില്‍ മതിലിലോ മരത്തിലോ ഒക്കെ പടര്‍ത്താം.
By Harithakeralam
പടവലം പോലെയാണല്ലോ വളര്‍ച്ചയെന്നു പരിഹാസത്തോടെ പറയുമെങ്കിലും നിരവധി ഗുണങ്ങളുള്ളൊരു പച്ചക്കറിയാണിത്. ഇന്ത്യയിലെ മിക്ക സ്ഥലങ്ങളിലും ഏതു കാലത്തും കൃഷി ചെയ്യുന്നവിളയായ പടവലക്കൃഷി ഏറെ എളുപ്പമാണ്. വലിയ പരിചരണമൊന്നും നല്‍കിയില്ലെങ്കിലും പടവലം കായ്കള്‍ നല്‍കും. കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണം മറ്റു പന്തല്‍ വിളകളെ അപേക്ഷിച്ചു കുറവാണ്.
തൈ നടാം
ഏതു കാലത്തും വളര്‍ത്താമെങ്കിലും ജനുവരി, ജൂലൈ സീസണുകളാണ് ഉത്തമം. വിത്തിട്ടാണ് തൈകള്‍ തയാറാക്കുന്നത്. നേരിട്ട് വിത്തിട്ടും ട്രേകളിലോ മറ്റോ തൈകള്‍ തയാറാക്കിയും നടാം. CO-1, CO-2, MDU-1, PLR(SG)-1, PLR2 എന്നീ ഇനങ്ങള്‍ കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് ഏറെ നല്ലതാണ്. നല്ല ഇളക്കമുള്ള ജൈവാംശമുള്ള മണ്ണാണ് പടവലം കൃഷി ചെയ്യാന്‍ ഉത്തമം. വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തില്‍ പാടത്തും പറമ്പിലുമൊക്കെ നടുമ്പോള്‍ മണ്ണ് നന്നായി ഇളക്കി ജൈവവളം ചേര്‍ത്ത് തടം തയാറാക്കി വേണം തൈ നടാന്‍. കമ്പോസ്റ്റ്, ചാണകപ്പൊടി തുടങ്ങിയ വളങ്ങള്‍ പടവലത്തിന്റെ വളര്‍ച്ച വേഗത്തിലാക്കും.
.png)
പന്തല്‍ വിള
പടര്‍ന്നു പന്തലിച്ചു വളരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് പാവല്‍. ഇതിനാല്‍ വാണിജ്യക്കൃഷിയില്‍ പന്തല്‍ നിര്‍ബന്ധമായും തയാറാക്കണം. വീട്ടില്‍ ഒന്നോ രണ്ടോ ചുവടുകള്‍ വളര്‍ത്തുകയാണെങ്കില്‍ മതിലിലോ മരത്തിലോ ഒക്കെ പടര്‍ത്താം. നല്ല പോലെ നന ആവശ്യമുള്ള വിളയാണിത്. വേനലില്‍ നിര്‍ബന്ധമായും നനയ്ക്കണം. ഗ്രോബാഗിലും ചാക്കിലുമെല്ലാം പടവലങ്ങ വളര്‍ത്താം. നല്ല പോലെ വളം നല്‍കി പരിചരിക്കണമെന്നു മാത്രം. 45 മുതല്‍ 60 ദിവസം കൊണ്ടു പടവലം വിളവെടുക്കാം.
കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും
ഇലവണ്ടുകള്‍, കാറ്റര്‍ പില്ലര്‍, വെളളീച്ച, പൂപ്പല്‍, കായ്തുരപ്പന്‍ എന്നിവയാണ് പ്രധാന ശത്രുക്കള്‍. പന്തലില്‍ മഞ്ഞക്കെണി, ഫിറമോണ്‍ കെണി എന്നിവ സ്ഥാപിച്ച് ഇവയെ തുരത്താം. വേപ്പ് അധിഷ്ഠിത കീടനാശിനികളും ഫലം ചെയ്യും.
ഗുണങ്ങള്‍
പടവലങ്ങ ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കും കലോറി കുറവും വെള്ളത്തിന്റെ അംശം കൂടുതലുമാണ്. ശരീരത്തിനെ തണുപ്പിക്കും. ഇരുമ്പ്, കാല്‍സ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, കരോട്ടിന്‍, റൈബോഫ്‌ലേവിന്‍, തയാമിന്‍, നിയാസിന്‍ തുടങ്ങിയ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും പടവലങ്ങയില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നാരുകളാല്‍ സമ്പന്നമായതിനാല്‍ ദഹന വ്യവസ്ഥയെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിര്‍ത്തും.
.jpg){kind=tracking}
ധാരാളം ജൈവമാലിന്യങ്ങളാണ് നാം അടുക്കളയില്‍ നിന്നൊരു ദിവസം പുറം തള്ളുന്നത്. നഗരങ്ങളിലും മറ്റും താമസിക്കുന്നവര്‍ക്ക് ഇവയുടെ നിര്‍മാജനം വലിയൊരു തലവേദനയാണ്. മുട്ടത്തോട്,പച്ചക്കറികളുടെ തൊലി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ,…
By Harithakeralam
തക്കാളി കൃഷിയുടെ കാര്യത്തില്‍ നമ്മള്‍ കേരളീയര്‍ വളരെ പുറകിലാണ്. നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയും മണ്ണിലെ കൂടിയ അസിഡിറ്റിയുമാണ് പ്രധാന കാരണം. ഗ്രോബാഗില്‍ കുറച്ച് തക്കാളിച്ചെടികള്‍ വളര്‍ത്തുകയാണെങ്കില്‍ വീട്ടാവശ്യത്തിനുള്ളവ…
By Harithakeralam
വേനലില്‍ കൃഷിത്തോട്ടം വാടാതിരിക്കാന്‍ നല്ല ശ്രദ്ധ കൊടുക്കണം. കറിവേപ്പ് നന്നായി വളരാനും പച്ചമുളകിലെ കായ് പൊഴിച്ചില്‍ ഒഴിവാക്കാനും തുടങ്ങി കര്‍ഷകര്‍ക്ക് സഹായകമാകുന്ന ചില നാട്ടറിവുകള്‍.
By Harithakeralam
വേനല്‍ മഴ നല്ല പോലെ ലഭിച്ചതോടെ പച്ചക്കറി ചെടികളെല്ലാം നല്ല പോലെ വളര്‍ന്നു ധാരാളം ഇലകളെല്ലാമുണ്ടായി നില്‍ക്കുകയായിരിക്കും. ഇലകളാണ് എല്ലാ ചെടികളുടെയും പ്രധാന ഭാഗം. നിരവധി കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും ഇലകളെ…
By Harithakeralam
കരിയില ധാരാളം ലഭിക്കുന്ന സമയമാണിപ്പോള്‍. കരിയില കത്തിക്കാതെ ചെടികളുടെ തടത്തിലിട്ടു കൊടുക്കാം. മണ്ണിന്റെ ഊഷ്മാവ് ക്രമീകരിക്കാനിതു സഹായിക്കും. കത്തുന്ന വേനലിലും തണുപ്പും ചൂടും മണ്ണിനും വിളകള്‍ക്കും ഇതിലൂടെ…
By Harithakeralam
വെയിലും മഴയും മഞ്ഞുമൊന്നും പ്രശ്‌നമാക്കാതെ നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് വെണ്ട. പൊള്ളുന്ന വെയിലത്തും കോരിച്ചൊരിയുന്ന മഴക്കാലത്തും വെണ്ട ഒരു പോലെ വിളവ് തരും. ഉത്സവ സീസണുകളില്‍ വെണ്ടയ്ക്ക് നല്ല വിലയും…
By Harithakeralam
മുട്ടത്തോടും ചായച്ചണ്ടിയും ആവശ്യം കഴിഞ്ഞാല്‍ പഴാക്കി കളയാറാണ് പതിവ്. എന്നാലിവ കൊണ്ട് ചെടികള്‍ക്ക് നല്ലൊരു വളര്‍ച്ചാ ഹോര്‍മോണ്‍ തയാറാക്കാം. പൂന്തോട്ടത്തിലെയും പച്ചക്കറി ചെടികളും നന്നായി പൂക്കാന്‍ ഇതു വളരെ…
By Harithakeralam
വേനല്‍ക്കാലത്ത് ടെറസില്‍ പച്ചക്കറി നല്ല വിളവ് തരും. നല്ല വെയിലത്ത് പരിചരണം നന്നായി നല്‍കിയാല്‍ മികച്ച വിളവ് ടെറസ് കൃഷിയില്‍ നിന്നും സ്വന്തമാക്കാം. സ്വാഭാവികമായ മണ്ണിലല്ലാതെ ഗ്രോബാഗിലും ചട്ടിയിലുമെല്ലാം…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment