തക്കാളിക്കൃഷിയുടെ ആരംഭത്തില്‍ തന്നെ മണ്ണിനെ പാകപ്പെടുത്തണം. തടം തയ്യാറാക്കുമ്പോള്‍ തന്നെ മണ്ണില്‍ കുമ്മായ വസ്തുക്കള്‍ ചേര്‍ത്ത് നന്നായി ഇളക്കി ഒരാഴ്ച കഴിഞ്ഞു വേണം തൈ നടാന്‍.
By Harithakeralam
അടുക്കളയിലെ താരമാണ് തക്കാളി. തക്കാളിയില്ലാത്ത കറിക്കൂട്ടുകള്‍ ഇല്ലെന്നുതന്നെ പറയാം. എന്നാല്‍ തക്കാളി കൃഷി ചെയ്യുന്ന കാര്യത്തില്‍ നാം വളരെ പുറകിലാണ്. കേരളത്തിലെ മണ്ണ് തക്കാളി കൃഷിക്ക് അത്ര പറ്റിയതല്ല എന്നതാണു പ്രധാന കാരണം. അതായത് കേരളത്തിലെ ഭൂരിഭാഗം പ്രദേശങ്ങളിലേയും മണ്ണ് അസിഡിറ്റി അഥവാ പുളിരസം കൂടിയ മണ്ണാണ്. ഇത് തക്കാളിക്ക് യോജിച്ചതല്ല. ഇത്തരം മണ്ണില്‍ തക്കാളി കൃഷി ചെയ്താല്‍ ബാക്റ്റീരിയല്‍ വാട്ടരോഗം വന്നു ചെടി പെട്ടന്നു നശിച്ചുപോകും.
തക്കാളിക്കൃഷിയുടെ ആരംഭത്തില്‍ തന്നെ മണ്ണിനെ പാകപ്പെടുത്തണം. തടം തയ്യാറാക്കുമ്പോള്‍ തന്നെ മണ്ണില്‍ കുമ്മായ വസ്തുക്കള്‍ ചേര്‍ത്ത് നന്നായി ഇളക്കി ഒരാഴ്ച കഴിഞ്ഞു വേണം തൈ നടാന്‍. ഒരാഴ്ച്ചകൊണ്ട് മണ്ണിലെ പുളിരസം അഥവാ അസിഡിറ്റി നിയന്ത്രിക്കപ്പെടും. നീറ്റ് കക്ക പൊടിച്ചത്, ഡോളോമെയ്റ്റ്, പച്ചക്കക്കാപ്പൊടിച്ചത് തുടങ്ങിയവ മണ്ണില്‍ ചേര്‍ക്കുന്ന രീതി എന്നിവയില്‍ ഏതെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കാം. ശക്തി, മുക്തി, അനഘ, പൂസാറൂബി, വിജയ്, അക്ഷയ തുടങ്ങിയവയാണ് കേരളത്തിലെ കൃഷിക്ക് പറ്റിയ ഇനങ്ങള്‍.
.png)
ചാണകപ്പൊടിയും ജൈവവളങ്ങളും ചേര്‍ത്ത് തടമൊരുക്കുകയാണ് ആദ്യത്തെ പടി. ചാണകപ്പൊടിയുടെ കൂടെ ട്രൈകോഡര്‍മ ചേര്‍ക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും. വിത്ത് പാകി മുളപ്പിച്ച് ഒരു മാസം പ്രായമായ തൈകള്‍ പറിച്ചു നടാനാവും. 50 - 60 സെ.മി .അകലത്തില്‍ തൈകള്‍ നടാം. തൈ വലുതാകുന്ന മുറയ്ക്ക് ചെറിയ കമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചെടിക്ക് ഊന്നു കൊടുക്കുന്നത് തക്കാളി തൂങ്ങിക്കിടന്ന് വളരാന്‍ സഹായിക്കും. തൈചീയല്‍, മഞ്ഞളിപ്പ് രോഗം, ബാക്ടീരിയല്‍ വാട്ടം എന്നീ രോഗങ്ങള്‍ ഏതു സമയത്തും ചെടിയെ ആക്രമിക്കാം. തൈ ചീയല്‍ രോഗം ഒഴിവാക്കാന്‍ വെള്ളം കെട്ടി കിടക്കാത്ത സ്ഥലങ്ങള്‍ വേണം തെരഞ്ഞെടുക്കാന്‍.
ഗ്രോബാഗില്‍ നല്ല വിളവ് തരുന്ന വിളയാണ് തക്കാളി. ഗ്രോബാഗില്‍ തക്കാളി നടുമ്പോഴും ഒരു ബാഗില്‍ ഒരു പിടി കുമ്മായമെന്ന കണക്കിന് ഒരാഴ്ച്ചയെങ്കിലും മുമ്പ് ചേര്‍ക്കണം. അതിന് ശേഷം വേണം നടീല്‍ മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കാന്‍. കൂടാതെ തൈ വലുതാകുന്ന മുറയ്ക്ക് സ്യൂഡോമോണസ് ലായനി പത്ത് ഗ്രാം ഒരു ലിറ്റര്‍ വെള്ളമെന്ന കണക്കിന് നന്നായി ഇളക്കി തൈയുടെ ചുവട്ടിലും ചെടിയിലും തളിക്കാം. ഇത് ബാക്റ്റീരിയല്‍ വാട്ടരോഗത്തില്‍ നിന്ന് ചെടിക്ക് സംരക്ഷണം ലഭിക്കും. വളപ്രയോഗവും പരിപാലനവുമെല്ലാം മേല്‍പ്പറഞ്ഞപ്പോലെ തന്നെ ചെയ്താല്‍ മതി.
.jpg){kind=tracking}
ധാരാളം ജൈവമാലിന്യങ്ങളാണ് നാം അടുക്കളയില്‍ നിന്നൊരു ദിവസം പുറം തള്ളുന്നത്. നഗരങ്ങളിലും മറ്റും താമസിക്കുന്നവര്‍ക്ക് ഇവയുടെ നിര്‍മാജനം വലിയൊരു തലവേദനയാണ്. മുട്ടത്തോട്,പച്ചക്കറികളുടെ തൊലി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ,…
By Harithakeralam
തക്കാളി കൃഷിയുടെ കാര്യത്തില്‍ നമ്മള്‍ കേരളീയര്‍ വളരെ പുറകിലാണ്. നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയും മണ്ണിലെ കൂടിയ അസിഡിറ്റിയുമാണ് പ്രധാന കാരണം. ഗ്രോബാഗില്‍ കുറച്ച് തക്കാളിച്ചെടികള്‍ വളര്‍ത്തുകയാണെങ്കില്‍ വീട്ടാവശ്യത്തിനുള്ളവ…
By Harithakeralam
വേനലില്‍ കൃഷിത്തോട്ടം വാടാതിരിക്കാന്‍ നല്ല ശ്രദ്ധ കൊടുക്കണം. കറിവേപ്പ് നന്നായി വളരാനും പച്ചമുളകിലെ കായ് പൊഴിച്ചില്‍ ഒഴിവാക്കാനും തുടങ്ങി കര്‍ഷകര്‍ക്ക് സഹായകമാകുന്ന ചില നാട്ടറിവുകള്‍.
By Harithakeralam
വേനല്‍ മഴ നല്ല പോലെ ലഭിച്ചതോടെ പച്ചക്കറി ചെടികളെല്ലാം നല്ല പോലെ വളര്‍ന്നു ധാരാളം ഇലകളെല്ലാമുണ്ടായി നില്‍ക്കുകയായിരിക്കും. ഇലകളാണ് എല്ലാ ചെടികളുടെയും പ്രധാന ഭാഗം. നിരവധി കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും ഇലകളെ…
By Harithakeralam
കരിയില ധാരാളം ലഭിക്കുന്ന സമയമാണിപ്പോള്‍. കരിയില കത്തിക്കാതെ ചെടികളുടെ തടത്തിലിട്ടു കൊടുക്കാം. മണ്ണിന്റെ ഊഷ്മാവ് ക്രമീകരിക്കാനിതു സഹായിക്കും. കത്തുന്ന വേനലിലും തണുപ്പും ചൂടും മണ്ണിനും വിളകള്‍ക്കും ഇതിലൂടെ…
By Harithakeralam
വെയിലും മഴയും മഞ്ഞുമൊന്നും പ്രശ്‌നമാക്കാതെ നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് വെണ്ട. പൊള്ളുന്ന വെയിലത്തും കോരിച്ചൊരിയുന്ന മഴക്കാലത്തും വെണ്ട ഒരു പോലെ വിളവ് തരും. ഉത്സവ സീസണുകളില്‍ വെണ്ടയ്ക്ക് നല്ല വിലയും…
By Harithakeralam
മുട്ടത്തോടും ചായച്ചണ്ടിയും ആവശ്യം കഴിഞ്ഞാല്‍ പഴാക്കി കളയാറാണ് പതിവ്. എന്നാലിവ കൊണ്ട് ചെടികള്‍ക്ക് നല്ലൊരു വളര്‍ച്ചാ ഹോര്‍മോണ്‍ തയാറാക്കാം. പൂന്തോട്ടത്തിലെയും പച്ചക്കറി ചെടികളും നന്നായി പൂക്കാന്‍ ഇതു വളരെ…
By Harithakeralam
വേനല്‍ക്കാലത്ത് ടെറസില്‍ പച്ചക്കറി നല്ല വിളവ് തരും. നല്ല വെയിലത്ത് പരിചരണം നന്നായി നല്‍കിയാല്‍ മികച്ച വിളവ് ടെറസ് കൃഷിയില്‍ നിന്നും സ്വന്തമാക്കാം. സ്വാഭാവികമായ മണ്ണിലല്ലാതെ ഗ്രോബാഗിലും ചട്ടിയിലുമെല്ലാം…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment