രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിച്ചു വളരാനുള്ള കഴിവാണ് ഹരിതയെ മറ്റിനം വഴുതനകളില് നിന്നും വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നത്.
By Harithakeralam
കാലാവസ്ഥ നോക്കാതെ നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് വഴുതന. വിവിധ വിഭവങ്ങള് നാം വഴുതന കൊണ്ടു തയാറാക്കാറുണ്ട്. വലിയ പരിചരണം ആവശ്യമില്ലാതെ വളരുന്ന വഴുതന ഗ്രോബാഗിലും നല്ല വിളവ് തരും. വ്യത്യസ്തമായ ഇനങ്ങള് വഴുതനയിലുണ്ട്, നിറം, വലുപ്പം, ആകൃതി, രുചി എന്നിവയിലെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായ ഇനം വഴുതനകള് നിരവധിയാണ്. ഇതില് ഏറെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഇനമാണ് ഹരിതം, ഇളം പച്ച നിറത്തില് നീളമുള്ള കായ്കളുള്ള ഇനമാണിത്.
രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിച്ചു വളരാനുള്ള കഴിവാണ് ഹരിതയെ മറ്റിനം വഴുതനകളില് നിന്നും വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നത്. സാധാരണ വഴുതനയ്ക്ക് വരാറുള്ള വാട്ട രോഗത്തെ അതിജീവിക്കാന് ഹരിതയ്ക്ക് പ്രത്യേക കഴിവുണ്ട്. വഴുതന കൃഷി ചെയ്യുന്നവര് നേരിടുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് ബാക്റ്റീരിയല് വാട്ടം. ചെടി തന്നെ പെട്ടെന്ന് ഉണങ്ങിപ്പോകുന്ന ഈ രോഗം വന്നാല് പിന്നെ രക്ഷപ്പെടുത്താന് വലിയ പ്രയാസമാണ്. രോഗം ബാധിച്ച ചെടി പിഴുതു കളയുക മാത്രമാണ് പോംവഴി. എന്നാല് ഹരിത ഇനത്തിന് ഈ പ്രശ്നം വലിയ രീതിയില് ഉണ്ടാകാറില്ല.
ഗുണമേന്മയുള്ള തൈകള് വാങ്ങി നടുന്നതാണ് ഉത്തമം. കാര്ഷിക സര്വകലാശാല ഹരിതയുടെ തൈകള് ധാരാളം ഉത്പാദിപ്പിച്ച് വിതരണം ചെയ്യാറുണ്ട്. ചുരുങ്ങിയ വിലയ്ക്കാണ് തൈകള് വിതരണം ചെയ്യുക. ഇവ വാങ്ങുകയാണ് നല്ലത്. നല്ല സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് തടമൊരുക്കി തൈ നടാം. ഉണങ്ങിയ ചാണകപ്പൊടി, കമ്പോസ്റ്റ് എന്നിവ അടിവളമായി നല്കുന്നത് നല്ലതാണ്. പച്ചച്ചാണകം - കടലപ്പിണ്ണാക്ക് പുളിച്ചത് ഇടയ്ക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുത്താല് നല്ല കരുത്തോടെ വളര്ന്നു പൂക്കും. വൈകുന്നേരങ്ങളില് തോട്ടത്തില് പുകയിട്ടാല് പൂക്കളില് ഭൂരിഭാഗവും കായ്കളായി മാറും.
മറ്റിനം വഴുതനകളേക്കാള് രുചിയും കാണാന് ഭംഗിയും ഹരിതയ്ക്കുണ്ട്. ഇളം പച്ചനിറത്തില് നീണ്ട കായ്കളാണിവ. കൂട്ടമായി കായ്ച്ചു നില്ക്കുന്നത് കാണാന് തന്നെ നല്ല ചേലാണ്. ഗ്രോബാഗ് കൃഷിക്ക് ഏറെ ഉത്തമമാണിത്. ടെറസിലും നല്ല പോലെ വളരും. വെയില് അല്പ്പം കടുത്താലും പ്രശ്നമില്ല, മിതമായ നന ലഭിച്ചാല് വിളവ് ഉറപ്പാണ്.
ദിവസവും കുറച്ചു പഴങ്ങള് കഴിക്കുന്നതു നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിനേറെ നല്ലതാണ്. മിക്ക പഴങ്ങളും തൊലി ചെത്തിക്കളഞ്ഞാണ് ഉപയോഗിക്കുക. ഈ തൊലികള് മാലിന്യമായി വലിച്ചെറിയാതെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലെ പച്ചക്കറികള്ക്ക്…
By Harithakeralam
വെയിലത്ത് നല്ല പോലെ നനയ്ക്കുകയും വളങ്ങള് നല്കുകയും ചെയ്താല് വെണ്ടയില് നിന്നു മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കും. മൊസൈക്ക് രോഗം, തണ്ടുതുരപ്പന്, ഇലചുരുട്ടിപ്പുഴു എന്നിവ ഈ സമയത്ത് വെണ്ടയില് പ്രശ്നം സൃഷ്ടിച്ചു തുടങ്ങും.…
By Harithakeralam
ചൂട് കടുത്തു വരുകയാണ് കേരളത്തില്. ഈ സമയത്ത് പച്ചക്കറികള്ക്ക് നല്ല പരിചരണം ആവശ്യമാണ്. ഇല്ലെങ്കില് അവ നശിച്ചു പോകും. പഴമക്കാര് പ്രയോഗിച്ചിരുന്ന ചില നാട്ടറിവുകള് നമുക്കും പിന്തുടര്ന്നു നോക്കാം. ഗ്രോബാഗിലും…
By Harithakeralam
വിവിധ വിഭവങ്ങളില് നാം ഉപയോഗിക്കുന്ന പുതിന മനുഷ്യന് ഏറെ ഗുണങ്ങള് നല്കുന്ന ഇലയാണ്. എന്നാല് വിപണിയില് ലഭിക്കുന്ന പുതിനയില് വലിയ തരത്തിലുള്ള കീടനാശിനികള് പ്രയോഗിക്കുന്നതാണ്. ഇതു വലിയ തരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളാണ്…
By Georgekutty Mathew
വേനലില് നല്ല വിളവ് തരുന്നവയാണ് പന്തല് വിളകള്, ഇതില് ഏറ്റവും പ്രധാനമാണ് പാവല്. എന്നാല് കീടങ്ങള് വലിയ തോതില് പാവലിനെ ആക്രമിക്കാനെത്തും. വിത്തിടുമ്പോള് തന്നെ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കില് കീടങ്ങളെ തുരത്താന്…
By Harithakeralam
വെയില് ശക്തമാണെങ്കിലും നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറികളാണ് വഴുതന-വെള്ളരി വിളകള്. എന്നാല് രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും ഈ സമയത്ത് ഇവയെ ശക്തമായി ആക്രമിക്കും. കീടനാശിനി പ്രയോഗം മനുഷ്യനും പ്രകൃതിക്കും ദോഷവുമാണ്. രോഗ-കീട…
By Harithakeralam
പച്ചക്കറികളിലുണ്ടാകുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് ഫംഗസ് ബാധ. ഇലകളിലുള്ള നിറവ്യത്യാസം, പാടുകള്, ഇലകളിലും തണ്ടിലുമുള്ള പൂപ്പലുകള്, ചെടി വാടിപ്പോകല്, മുരടിപ്പ് തുടങ്ങിയ സൂചനകള് ഫംഗസ് അണുബാധയുടെ…
By Harithakeralam
പയര്, വെണ്ട, വഴുതന, തക്കാളി, പടവലം, പാവല് എന്നിവ നല്ല വിളവ് തരുന്ന സമയമാണിത്. എന്നാല് കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണം അതിരൂക്ഷമാണെന്നു കര്ഷകര് പറയുന്നു. വീര്യം കൂടിയ രാസകീടനാശിനികള് പ്രയോഗിച്ചാല് നമ്മുടെ ശരീരത്തിനും…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment