കുറ്റിച്ചെടിയായി വളരുന്ന ഇനം വേണം നടാന്‍. പരിചരണത്തിന് എളുപ്പം ഈയിനമാണ്. വള്ളിയായി പടര്‍ന്ന് വളരുന്നതിന് പരിചരണം ഏറെ ആവശ്യമാണ്.
By Harithakeralam
നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയില്‍ നല്ല പോലെ വിളവ് തരുമെങ്കിലും അധികമാരും കൃഷി ചെയ്യാത്ത വിളയാണ് കൊത്തമര. പയറിന്റെ കുടുംബത്തില്‍ വരുമെങ്കിലും കൃഷി ചെയ്യാന്‍ ഏറെ എളുപ്പമാണ് കൊത്തമര. സാധാരണ വള്ളിപ്പയറിനെ പോലെ കീട - രോഗ ആക്രമണവും ഉണ്ടാകില്ല.
വിത്ത് നേരിട്ട് നട്ടാണ് കൊത്തമര കൃഷി ചെയ്യേണ്ടത്. കുറ്റിച്ചെടിയായി വളരുന്ന ഇനം വേണം നടാന്‍. പരിചരണത്തിന് എളുപ്പം ഈയിനമാണ്. വള്ളിയായി പടര്‍ന്ന് വളരുന്നതിന് പരിചരണം ഏറെ ആവശ്യമാണ്. പറിച്ചു നടല്‍ ഈ വിളയ്ക്ക് അനുയോജ്യമല്ല. ഒരു ലിറ്റര്‍ വെളളത്തില്‍ 20 ഗ്രാം സ്യൂഡോമോണസ് ലയിപ്പിച്ച് അതില്‍ കൊത്തമര വിത്തുകള്‍ ഏകദേശം 10 മണിക്കൂറിട്ട് വച്ച ശേഷം നട്ടാല്‍ രോഗങ്ങളെ അകറ്റാം. മണ്ണിലും ഗ്രോബാഗിലും നടാന്‍ ഈയിനം അനുയോജ്യമാണ്. കുമ്മായ പ്രയോഗം മണ്ണില്‍ നിര്‍ബന്ധമായും നടത്തണം. മണ്ണില്‍ നടുമ്പോള്‍ ചെടികള്‍ തമ്മില്‍ ഒരടിയെങ്കിലും അകലം പാലിക്കണം. എന്നാല്‍ മാത്രമേ നല്ല പോലെ ഇലകളെല്ലാം വന്ന് കായ്ക്കൂ. നാല് ദിവസം കൊണ്ടു വിത്ത് മുളച്ച് തുടങ്ങും. ഈ സമയത്ത് ചീമക്കൊന്നയില കൊണ്ടു പുതയിട്ട് കൊടുക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും.
ചെടി വളര്‍ന്നു തുടങ്ങിയാല്‍ 10 ദിവസം കൂടുമ്പോള്‍ പൊടിഞ്ഞ ജൈവവളം നല്‍കണം. ചാണകപ്പൊടി, ഉണങ്ങിപ്പൊടിഞ്ഞ കോഴിക്കാഷ്ടം, കമ്പോസ്റ്റ് പോലുള്ളവയാണ് നല്ലത്. ഗ്രോബാഗില്‍ വളര്‍ത്തുന്നവയ്ക്ക് ഇതു പോലെ വളപ്രയോഗം നല്‍കണം. ഇത്തരം പരിചരണം നല്‍കിയാല്‍ വേഗം വളര്‍ന്ന് കായ്ക്കാന്‍ തുടങ്ങും. വലിയ കീട-രോഗ ബാധകള്‍ കൊത്തമരയെ ആക്രമിക്കാറില്ല. ഇതിനാല്‍ പരിചരണം വളരെക്കുറച്ചു മതി.
കാല്‍സ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം വൈറ്റമിന്‍ എ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൊളസ്‌ട്രോള്‍, ഷുഗര്‍ എന്നിവ കുറയ്ക്കാനിതു സഹായിക്കും.
അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലെ സൂപ്പര്‍ സ്റ്റാറാണ് പയര്‍. അച്ചിങ്ങ എന്ന പേരിലും അറിയപ്പെടുന്നു. അടുക്കളത്തോട്ടത്തില്‍ അനായാസം നട്ടുവളര്‍ത്താവുന്ന ഇനമാണിത്. രുചികരമായ തോരനും മെഴുക്കുപുരട്ടിയുമാണ് പയര്‍ കൊണ്ടുള്ള…
By Harithakeralam
കാലാവസ്ഥ വ്യതിയാനം കാരണം ദുരിതത്തിലാണ് കേരളത്തിലെ കര്‍ഷകര്‍. വേനല്‍മഴ എത്തിനോക്കുക പോലും ചെയ്യാത്തതിനാല്‍ കൃഷിയെല്ലാം നാശത്തിന്റെ വക്കിലാണ്. ജലക്ഷാമം രൂക്ഷമാണ്. ഈ അവസ്ഥയില്‍ വീട്ടില്‍ അടുക്കളത്തോട്ടമൊരുക്കുന്നതു…
By Harithakeralam
ചൂട് കാരണം ഏറ്റവുമധികം നാശം സംഭവിക്കുന്നത് തക്കാളി, ചീര പോലുള്ള വിളകള്‍ക്കാണ്. താപനില വര്‍ധിക്കുന്നത് കാരണം തക്കാളിയില്‍ കായും പൂവും കൊഴിയുകയും ചീരയുടെ വളര്‍ച്ച മുരടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇവയെ ഒരു പരിധി…
By Harithakeralam
അടുക്കളത്തോട്ടത്തില്‍ നിര്‍ബന്ധമായും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട വിളയാണ് കറിവേപ്പ്. എന്നാല്‍ എത്ര പരിചരണം നല്‍കിയാലും കറിവേപ്പ് നല്ല പോലെ വളരുന്നില്ലെന്ന് പരാതി പറയുന്നവര്‍ ഏറെയാണ്. വേനല്‍ക്കാലത്ത് മറ്റെല്ലാ വിളകളെപ്പോലെയും…
By Harithakeralam
മികച്ച പരിചരണം നല്‍കിയാല്‍ ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് കോവല്‍. ഏറെ ഗുണങ്ങളുള്ള കോവല്‍ ആഹാരത്തില്‍ ഇടയ്ക്കിടെ ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നത് നല്ലതാണ്. പന്തലിട്ട് വളര്‍ത്തുന്നതിനാല്‍ കീടങ്ങളും…
By Harithakeralam
അടുക്കളത്തോട്ടിലെ കൃഷി ഉഷാറാക്കുന്ന തിരക്കിലായിരിക്കുമെല്ലാവരും. പുതിയ ഗ്രോബാഗുകളില്‍ പച്ചക്കറികള്‍ നടുന്നവര്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങളുണ്ട്. ഗ്രോബാഗ് ഒരുക്കുമ്പോള്‍ ഇക്കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടില്ലെങ്കില്‍…
By Harithakeralam
കടുത്ത ചൂട് കഴിഞ്ഞു സമൃദ്ധമായൊരു മഴക്കാലം സ്വപ്‌നം കണ്ടിരിക്കുകയാണ് നാമെല്ലാം. മഴക്കാലത്ത് നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് വെണ്ട. മഴയിലും വെണ്ടയില്‍ നിന്നു മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കാന്‍ വിത്തിടുമ്പോള്‍ മുതല്‍…
By Harithakeralam
നമ്മുടെ മിക്ക കറികളിലും സ്ഥിര സാന്നിധ്യമാണെങ്കിലും കേരളത്തില്‍ തക്കാളി വിളയാന്‍ അല്‍പ്പം പ്രയാസമാണ്. പല തരം രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും കേരളത്തിലെ തക്കാളിക്കൃഷിക്ക് വിലങ്ങ് തടി സൃഷ്ടിക്കും. ഇവയെല്ലാം മറികടന്ന്…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment