ഔഷധഗുണങ്ങളാല്‍ സമ്പന്നമായ ആകാശവെള്ളരിയില്‍ അയേണ്‍ ,കാല്‍സ്യം, ഫോസ്ഫറസ് തുടങ്ങിയവ ധാരാളമായുണ്ട്.
By Harithakeralam
പഴമായും പച്ചക്കറിയായും ഉപയോഗിക്കാം ഔഷധച്ചെടികളുടെ കൂട്ടത്തിലും വേണമെങ്കില്‍പ്പെടുത്താം, ഒരിക്കല്‍ നട്ടാല്‍ വര്‍ഷങ്ങളോളം വിളവ് തരും, ജീവിത ശൈലി രോഗങ്ങളെ തുരത്താന്‍ ഏറെ നല്ലതാണ്... ആകാശ വെളളരിയെക്കുറിച്ചാണ് പറയുന്നത്. നമ്മുടെ നാട്ടില്‍ നല്ല വിളവ് തരുന്ന നാടന്‍ ഇനമാണിത്. വലിയ പരിചരണമൊന്നുമില്ലാതെ ആകാശവെള്ളി വീട്ടുവളപ്പില്‍ വളര്‍ത്താം.
വെള്ളം കെട്ടികിടക്കാത്ത നല്ല വെയില്‍ ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലം വേണം കൃഷിക്കായി തെരഞ്ഞെടുക്കാന്‍. വിത്തും തൈകളും നടാനായി ഉപയോഗിക്കാം. നല്ല നഴ്‌സറികളില്‍ നിന്നും തൈ വാങ്ങി നടുന്നതാണ് ഉചിതം. രണ്ടടി വീതം നീളം, വീതി, ആഴം എന്ന അളവിലെടുത്ത കുഴികളില്‍ മേല്‍മണ്ണ്, ഉണക്ക ചാണകപ്പൊടി, കമ്പോസ്റ്റ്, വേപ്പിന്‍ പിണ്ണാക്ക് എന്നിവ ചേര്‍ത്തിളക്കി തൈകള്‍ നടാം.
.png)
വള്ളി വീശി തുടങ്ങിയാല്‍ പന്തലിട്ടു കൊടുക്കണം. മഴയില്ലാത്തപ്പോള്‍ ദിവസവും നന്നായി നനച്ചു കൊടുക്കണം. മരങ്ങളിലും പടര്‍ത്താമെങ്കിലും കായ്കള്‍ പറിച്ചെടുക്കാന്‍ പന്തലില്‍ പടര്‍ത്തുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇടയ്ക്കിടയ്ക്ക് വളപ്രയോഗം നടത്താം. ചാണകപ്പൊടി, കമ്പോസ്റ്റ് പോലുള്ള വളങ്ങള്‍ നല്‍കാം. പന്തല്‍ വിളകളെ ബാധിക്കുന്ന കീടങ്ങള്‍ ഇവിടെയുമെത്താം, ശ്രദ്ധിക്കണം. ഖര-ദ്രവ രൂപങ്ങളിലുള്ള ജൈവവളങ്ങളും വളര്‍ച്ചാ ത്വരകങ്ങളും മാറിമാറി പ്രയോഗിക്കാം. നട്ട് ആറു മുതല്‍ 10 മാസത്തിനുള്ളില്‍ വിളവെടുക്കാം. എല്ലാകാലങ്ങളിലും പൂവിട്ടു കായ്കള്‍ പിടിക്കുമെങ്കിലും വേനല്‍ക്കാലത്താണ് ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ കായ്കളുണ്ടാകുന്നത്.
പേരില്‍ വെള്ളരിയുണ്ടെങ്കിലും പാഷന്‍ ഫ്രൂട്ടിന്റെ കുടുംബമാണ് ഈ ചെടി. ഇളം പ്രായത്തില്‍ പറിച്ചെടുത്ത് പച്ചക്കറിയായി ഉപയോഗിക്കാം. പഴുക്കാന്‍ മരത്തില്‍ നിര്‍ത്തിയാല്‍ പഴമായി കഴിക്കാം. വിളഞ്ഞു പഴുക്കാന്‍ മൂന്നു മാസമെടുക്കും. പച്ച നിറത്തിലുള്ള കായ്കള്‍ വിളഞ്ഞു പഴുക്കുമ്പോള്‍ മഞ്ഞ നിറമായി മാറും. പഴുത്ത കായ്കള്‍ മുറിക്കുമ്പോള്‍ പുറത്ത് പപ്പായയിലേതു പോലെ കനത്തില്‍ മാംസളമായ കാമ്പും അകത്ത് പാഷന്‍ ഫ്രൂട്ടിലേതു പോലെ പള്‍പ്പും വിത്തുകളുമുണ്ടാകും, പള്‍പ്പിന് നല്ല മധുരമാണ്.
പ്രമേഹം, രക്തസമ്മര്‍ദം, ആസ്മ എന്നിവയ്‌ക്കെതിരേ പ്രയോഗിക്കാം. ഔഷധഗുണങ്ങളാല്‍ സമ്പന്നമായ ആകാശവെള്ളരിയില്‍ അയേണ്‍ ,കാല്‍സ്യം, ഫോസ്ഫറസ് തുടങ്ങിയവ ധാരാളമായുണ്ട്. പ്രോട്ടീനുകള്‍, നാരുകള്‍ എന്നീ പോഷകങ്ങള്‍ ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിളര്‍ച്ചയെ ചെറുക്കാനും നല്ലതാണ് ആകാശ വെള്ളരി.
.jpg){kind=tracking}
ധാരാളം ജൈവമാലിന്യങ്ങളാണ് നാം അടുക്കളയില്‍ നിന്നൊരു ദിവസം പുറം തള്ളുന്നത്. നഗരങ്ങളിലും മറ്റും താമസിക്കുന്നവര്‍ക്ക് ഇവയുടെ നിര്‍മാജനം വലിയൊരു തലവേദനയാണ്. മുട്ടത്തോട്,പച്ചക്കറികളുടെ തൊലി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ,…
By Harithakeralam
തക്കാളി കൃഷിയുടെ കാര്യത്തില്‍ നമ്മള്‍ കേരളീയര്‍ വളരെ പുറകിലാണ്. നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയും മണ്ണിലെ കൂടിയ അസിഡിറ്റിയുമാണ് പ്രധാന കാരണം. ഗ്രോബാഗില്‍ കുറച്ച് തക്കാളിച്ചെടികള്‍ വളര്‍ത്തുകയാണെങ്കില്‍ വീട്ടാവശ്യത്തിനുള്ളവ…
By Harithakeralam
വേനലില്‍ കൃഷിത്തോട്ടം വാടാതിരിക്കാന്‍ നല്ല ശ്രദ്ധ കൊടുക്കണം. കറിവേപ്പ് നന്നായി വളരാനും പച്ചമുളകിലെ കായ് പൊഴിച്ചില്‍ ഒഴിവാക്കാനും തുടങ്ങി കര്‍ഷകര്‍ക്ക് സഹായകമാകുന്ന ചില നാട്ടറിവുകള്‍.
By Harithakeralam
വേനല്‍ മഴ നല്ല പോലെ ലഭിച്ചതോടെ പച്ചക്കറി ചെടികളെല്ലാം നല്ല പോലെ വളര്‍ന്നു ധാരാളം ഇലകളെല്ലാമുണ്ടായി നില്‍ക്കുകയായിരിക്കും. ഇലകളാണ് എല്ലാ ചെടികളുടെയും പ്രധാന ഭാഗം. നിരവധി കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും ഇലകളെ…
By Harithakeralam
കരിയില ധാരാളം ലഭിക്കുന്ന സമയമാണിപ്പോള്‍. കരിയില കത്തിക്കാതെ ചെടികളുടെ തടത്തിലിട്ടു കൊടുക്കാം. മണ്ണിന്റെ ഊഷ്മാവ് ക്രമീകരിക്കാനിതു സഹായിക്കും. കത്തുന്ന വേനലിലും തണുപ്പും ചൂടും മണ്ണിനും വിളകള്‍ക്കും ഇതിലൂടെ…
By Harithakeralam
വെയിലും മഴയും മഞ്ഞുമൊന്നും പ്രശ്‌നമാക്കാതെ നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് വെണ്ട. പൊള്ളുന്ന വെയിലത്തും കോരിച്ചൊരിയുന്ന മഴക്കാലത്തും വെണ്ട ഒരു പോലെ വിളവ് തരും. ഉത്സവ സീസണുകളില്‍ വെണ്ടയ്ക്ക് നല്ല വിലയും…
By Harithakeralam
മുട്ടത്തോടും ചായച്ചണ്ടിയും ആവശ്യം കഴിഞ്ഞാല്‍ പഴാക്കി കളയാറാണ് പതിവ്. എന്നാലിവ കൊണ്ട് ചെടികള്‍ക്ക് നല്ലൊരു വളര്‍ച്ചാ ഹോര്‍മോണ്‍ തയാറാക്കാം. പൂന്തോട്ടത്തിലെയും പച്ചക്കറി ചെടികളും നന്നായി പൂക്കാന്‍ ഇതു വളരെ…
By Harithakeralam
വേനല്‍ക്കാലത്ത് ടെറസില്‍ പച്ചക്കറി നല്ല വിളവ് തരും. നല്ല വെയിലത്ത് പരിചരണം നന്നായി നല്‍കിയാല്‍ മികച്ച വിളവ് ടെറസ് കൃഷിയില്‍ നിന്നും സ്വന്തമാക്കാം. സ്വാഭാവികമായ മണ്ണിലല്ലാതെ ഗ്രോബാഗിലും ചട്ടിയിലുമെല്ലാം…
By Harithakeralam
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment