മറ്റു വിളകളെപ്പോലെ തെങ്ങ് കൃഷിയിലും മലയാളിയുടെ സാനിധ്യം നഷ്ടപ്പെട്ടു കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. വീട്ടുമുറ്റത്ത് ഒന്നോ രണ്ടോ തെങ്ങു നടേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
മലയാളിയുടെ കല്പ്പവൃക്ഷമാണ് തെങ്ങ്, തെങ്ങ് ചതിക്കില്ലെന്നാണ് നമ്മുടെ വിശ്വാസം. മറ്റു നാണ്യവിളകളെല്ലാം വന് വില തകര്ച്ച നേരിടുമ്പോഴും തെങ്ങ് ഈ വിശ്വാസം സംരക്ഷിക്കുന്നുണ്ട്. 50 മുതല് 55 രൂപവരെയാണിപ്പോള് ഒരു കിലോ തേങ്ങയുടെ വില. മറ്റു വിളകളെപ്പോലെ തെങ്ങ് കൃഷിയിലും മലയാളിയുടെ സാനിധ്യം നഷ്ടപ്പെട്ടു കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. വീട്ടുമുറ്റത്ത് ഒന്നോ രണ്ടോ തെങ്ങു നടേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. നടാനുള്ള തേങ്ങ തെരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോള് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങളിതാ.
1. മടല് ഇടിച്ചിലുള്ള തെങ്ങില് നിന്നുള്ള തേങ്ങ നടാനെടുക്കരുത്.
2. 20-25 വര്ഷം പ്രായമായ തെങ്ങില് നിന്നു വേണം വിത്ത് തേങ്ങയെടുക്കാന്.
3. 35 ല് കൂടുതല് ഓലകള് ഉള്ളതും, പന്ത്രണ്ട് കുലകള് ഉള്ളതുമായ തെങ്ങായിരിക്കണം.
4. വലിയ വലിപ്പമില്ലാത്ത ഇടത്തരം തേങ്ങയാണ് തെരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്.
5. പേടു കായിക്കാത്ത, മച്ചിങ്ങ പൊഴിച്ചില് ഇല്ലാത്ത തെങ്ങില് നിന്നു വിത്ത് തേങ്ങയെടുക്കാന്.
6. ഓലമടല് നേരെ വടിപോലെ വിരിഞ്ഞ് തുഞ്ചം അല്പ്പം വളഞ്ഞ് നില്ക്കുന്ന തെങ്ങില് നിന്നായാല് നല്ലത്.
7. കുലയില് നിന്ന് താഴേക്ക് തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന തേങ്ങകള് തെരഞ്ഞെടുക്കുക.
8. വെള്ളത്തില്ലിട്ടാല് നേരെ നില്ക്കുന്ന (തൊപ്പി) നില്ക്കുന്ന തെങ്ങയാണ് നല്ലത്.
9. കുലയുടെ ആദ്യത്തെയും അവസാനത്തെയും തേങ്ങകള് നടാന് എടുക്കരുത്.
തേങ്ങകള് പാകും മുമ്പ്
1. തെരഞ്ഞെടുത്ത തേങ്ങകള് തണലത്ത് തൊപ്പി താഴെക്കാക്കി 21 ദിവസം വെയ്ക്കുക.
2. തേങ്ങകള് പാകുമ്പോള് താപ്പി മുകളിലേയ്ക്ക് ആക്കി പാകുക.
തെങ്ങിന് തൈകള് തെരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോള്
1. ആറു മാസത്തിനുള്ളില് മുളച്ചതായിരിക്കണം.
2. ഒരു വര്ഷം പ്രായമായ തെങ്ങിന് തൈയ്ക്ക് 6-8 ഓലകള് ഉണ്ടായിരിക്കണം.
3. ഓലക്കാലുകള് നേരത്തെ വിരിയണം.
4. ഓലയുടെ അഗ്രഭാഗത്ത് ആനവാല് വിരിയുന്നതു നല്ലതാണ്.
5. പാകിയ തൈക്കളില് ഏറ്റവും മികച്ച 60 % മാത്രമേ തെരഞ്ഞെടുക്കാവൂ.
കേരളത്തില് എല്ലായിടത്തും നല്ല രീതിയില് തന്നെ വേനല്മഴ ലഭിച്ചു കഴിഞ്ഞു. ഇനി കപ്പ നടാന് തുടങ്ങാം. നമ്മുടെ ഭക്ഷ്യശൃംഖലയില് വലിയ സ്ഥാനമുണ്ടായിരുന്ന കിഴങ്ങ് വിളയായിരുന്നു കപ്പ. എന്നാല് വിലയിടിവും കാട്ടുപന്നിയടക്കമുള്ള…
പുതിയ തലമുറയ്ക്ക് വലിയ പരിചയമില്ലാത്ത കിഴങ്ങു വര്ഗ വിളയാണ് നന കിഴങ്ങ്. ഒരു കാലത്ത് കേരളത്തിന്റെ പട്ടിണി മാറ്റിയിരുന്നതില് നന കിഴങ്ങിന് വലിയ സ്ഥാനമുണ്ടായിരുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചു പരിചരണമൊന്നുമില്ലാതെ പറമ്പിലും…
മലയാളിയുടെ സമ്പന്നമായ കാര്ഷിക പാരമ്പര്യത്തിന്റെ ഓര്മപ്പെടുത്തലാണ് പത്താമുദയം, ഇത്തവണ പത്താമുദയം 23ന് ബുധനാഴ്ചയാണ്. വിഷുവിന് കൃഷിയിടങ്ങള് തയാറാക്കിയിടും, പത്താമുദയത്തിന് തൈകള് നടുകയാണ് പതിവ്.…
കിലോയ്ക്ക് 700 രൂപയ്ക്ക് മുകളില് വിലയുണ്ടെങ്കിലും ഉത്പാദനം കുറഞ്ഞതുമൂലം പ്രതിസന്ധിയിലാണ് കുരുമുളക് കര്ഷകര്. വേനല്മഴയാണ് ഇത്തവണ പ്രശ്നമുണ്ടാക്കിയത്. ആദ്യത്തെ മഴയിലാണ് കുരുമുളക് വള്ളികള് തളിര്ക്കുന്നത്.…
കറികള്ക്ക് രുചി വര്ധിപ്പിക്കാനും ജ്യൂസ് തയാറാക്കാനുമൊക്കെ നാം പുതിന ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഈ ചൂടത്ത് പുതിന ഇലകൊണ്ടു തയാറാക്കിയ പാനീയം ഏറെ നല്ലതാണ്, എന്നാല് എളുപ്പം നശിക്കുന്ന ഇലയായതിനാല് വലിയ തോതില് കീടനാശിനികള്…
എക്കാലത്തും നല്ല വില ലഭിക്കുന്ന വിളയാണ് ജാതി. കേരളത്തില് മിക്ക സ്ഥലങ്ങളിലും നല്ല പോലെ വിളവ് ജാതിയില് നിന്നും ലഭിക്കും. കുരുമുളക്, ഏലം എന്നിവയെപ്പോലെ നമുക്ക് വിദേശ നാണ്യം നേടിത്തരുന്ന വിളയാണിത്. എന്നാല്…
തേങ്ങയ്ക്കും വെളിച്ചെണ്ണയ്ക്കും നല്ല വില ലഭിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും തെങ്ങില് ഉത്പാദനം കുറവാണ്. വേനല്ച്ചൂട് ഇനിയും കൂടാന് തന്നെയാണ് സാധ്യത. ഇതിനാല് തെങ്ങിന് തോട്ടത്തില് നല്ല പരിചരണം നല്കണം. ഇല്ലെങ്കില്…
റബ്ബര്ബോര്ഡിന്റെ ആഭിമുഖ്യത്തില് കേരളത്തിലെ റബ്ബര്തോട്ടങ്ങള് ജിയോ മാപ്പിങ് ചെയ്യുന്ന നടപടികള്ക്ക് അടുത്ത ആഴ്ച തുടക്കമാകും. ഭൂമിയുടെ ഉടമസ്ഥാവകാശം, വിസ്തൃതി, റബ്ബര്തോട്ടങ്ങളുടെ അതിരുകള് തുടങ്ങിയ…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment