ഉറപ്പിന്റെ കാര്യത്തില് പുറകോട്ടാണെങ്കിലും മറ്റ് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള് നോക്കിയാല് വാഴപ്പിണ്ടി ആളൊരു കേമനാണ്.
നെട്ടെല്ലിന് പകരം വാഴപ്പിണ്ടിയാണോയെന്നു പരിഹാസമായി ചോദിക്കാറുണ്ട്. ഉറപ്പിന്റെ കാര്യത്തില് പുറകോട്ടാണെങ്കിലും മറ്റ് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള് നോക്കിയാല് വാഴപ്പിണ്ടി ആളൊരു കേമനാണ്. മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ഗുണം നല്കുന്ന നിരവധി ഘടകങ്ങള് ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
1. ശരീരത്തിലെ വിഷാംശങ്ങളെ നീക്കം ചെയ്യാന് സഹായിക്കുന്നു. നാരുകള് ധാരാളം അടങ്ങിയ വാഴപ്പിണ്ടി ദഹനത്തിന് സഹായിക്കും.
2. വാഴപ്പിണ്ടി ജ്യൂസില് നാരങ്ങാനീര് ചേര്ത്തു കുടിക്കുന്നത് മൂത്രത്തില് കല്ലുണ്ടാകുന്നത് തടയും. മൂത്രനാളിയിലെ അണുബാധ മൂലം ഉണ്ടാകുന്ന അസ്വസ്ഥതയും വേദനയും കുറയ്ക്കാനുമിതു നല്ലതാണ്.
3. വളരെ കുറച്ച് കാലറി മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. ഇതിനാല് ഭാരം കുറയ്ക്കാന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവര്ക്ക് വാഴപ്പിണ്ടി ജ്യൂസായോ അല്ലാതെയോ കഴിക്കാം.
4. ഇരുമ്പ് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ളത് കൊണ്ട് തന്നെ വിളര്ച്ച തടയാന് വാഴപ്പിണ്ടി വളരെ നല്ലതാണ്. ഇത് ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അളവ് കൂട്ടുന്നു.
5. പൊട്ടാസ്യവും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൊളസ്ട്രോളും ഉയര്ന്ന രക്തസമ്മര്ദ്ദവും ഉള്ളവര്ക്ക് മികച്ച ഭക്ഷണമാണിത്.
ദിവസവും ചിക്കന് കഴിക്കുന്നവരുടെ എണ്ണമിപ്പോള് കൂടുതലാണ്. പണ്ടൊക്കെ വല്ലപ്പോഴും വീട്ടില് ചിക്കന് കറിയുണ്ടാക്കിയ കാലം കടന്ന് അല്ഫാമും ഷവര്മയും പോലുള്ള വിഭവങ്ങള് തീന്മേശ കീഴടക്കി. പ്രോട്ടീന് ലഭിക്കാന്…
പല്ല് നന്നായാല് പാതി നന്നായി എന്നാണ് പറയുക. മനുഷ്യ സൗന്ദര്യത്തില് പല്ലിന് അത്ര വലിയ സ്ഥാനമുണ്ട്. ഭക്ഷണം ചവച്ച് അരച്ച് കഴിക്കാന് സഹായിക്കുന്ന പല്ലിന്റെ ആരോഗ്യം നാം സംരക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇതിന്…
മാമ്പഴത്തിന്റെ സീസനാണിത്. കാലാവസ്ഥ വെല്ലുവിളി ഉയര്ത്തിയെങ്കിലും തരക്കേടില്ലാതെ മാമ്പഴം ഇതര സംസ്ഥാനങ്ങളില് ഈ സമയത്ത് കേരളത്തിലെത്തുന്നുണ്ട്. ഇതില് പലതും രാസവസ്തുക്കള് ഉപയോഗിച്ച് കൃത്രിമമായി പഴുപ്പിച്ചവയുമാണെന്ന…
ഏതു വീട്ടിലുമുള്ള വസ്തുവാണ് അരിപ്പൊടി... ദോശ, പുട്ട് തുടങ്ങിയ പലഹാരങ്ങളുണ്ടാക്കാന് നാം അരിപ്പൊടി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഇതുപയോഗിച്ച് നമ്മുടെ മുഖ ചര്മം തിളങ്ങാനുള്ള വിവിധയിനം മാസ്കുകള് തയാറാക്കാം. രാസവസ്തുക്കളങ്ങിയ…
ഉറക്കവും നമ്മുടെ രക്ത സമര്ദവും തമ്മില് വലിയ ബന്ധമുണ്ടോ...? ഉറക്കം കുറഞ്ഞാല് രക്ത സമര്ദം കൂടുമെന്നതു ശരിയാണോ...? തുടര്ച്ചയായി ഉറക്കം കുറയുന്നതു രക്ത സമര്ദം വലിയ തോതില് ഉയരാന് കാരണമാകും. രക്ത സമര്ദം…
മഞ്ഞപ്പിത്തത്തോടൊപ്പം കേരളത്തില് കോളറ മരണവും റിപ്പോര്ട്ട് ചെയ്തിരിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ സ്ഥലത്ത് കൂടുതല് പേര് താമസിക്കുന്ന നമ്മുടെ നാട്ടില് കോളറ പോലുള്ള രോഗങ്ങള് പടര്ന്നാണ് വന് പ്രശ്നമായിരിക്കും സൃഷ്ടിക്കുക.…
കോഴിക്കോട്: കാന്സര് ചികിത്സയില് പ്രതീക്ഷയേറുന്ന നൂതന ചികിത്സാ രീതിയായ കാര് ടി സെല് തെറാപ്പി ആസ്റ്റര് മിംസില് ആരംഭിച്ചു. ആസ്റ്റര് ഇന്റര്നാഷണല് ഇന്സ്റിറ്റിയൂട്ട് ഓഫ് ഓങ്കോളജി വിഭാഗത്തില് നടക്കുന്ന…
ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥ ഇനി ഒരു മാസം കൂടിയുണ്ടാകും നമ്മുടെ നാട്ടില്. ഈ സമയത്ത് ശരീരമൊന്നു തണുപ്പിക്കാന് പഴങ്ങളും ജ്യൂസും ഐസ്ക്രീമുമൊക്കെ കഴിക്കുന്നവരാണ് നമ്മള്. എന്നാല് പ്രമേഹമുള്ളവര് ഇക്കാര്യത്തില് ചിലതു…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment