കുട്ടികളുടെ ബുദ്ധി വളരാന്‍ ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ പതിവാക്കൂ

കുഞ്ഞുപ്രായത്തില്‍ നല്ല ഭക്ഷണം കഴിച്ചാല്‍ മാത്രമേ ബുദ്ധി വികാസവും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയുമുണ്ടാകൂ.

By Harithakeralam
2024-03-26

വീട്ടിലുണ്ടാകുന്ന ഏതു ഭക്ഷണവും ഒരു വയസുമുതല്‍ കുട്ടികള്‍ക്ക് കൊടുക്കാമെന്നാണ് ഡോക്റ്റര്‍മാര്‍ പറയുന്നത്. കുഞ്ഞുപ്രായത്തില്‍ നല്ല ഭക്ഷണം കഴിച്ചാല്‍ മാത്രമേ ബുദ്ധി വികാസവും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയുമുണ്ടാകൂ. കുട്ടികളില്‍ ബുദ്ധിവികാസത്തിന് സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഏതൊക്കെയെന്നു നോക്കാം.  

മുട്ട

ചുരുങ്ങിയ ചെലവില്‍ നമ്മുടെ നാട്ടില്‍ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ് മുട്ട. അയഡിന്‍, ഇരുമ്പ്, പ്രോട്ടീന്‍, ഒമേഗ-3 കൊഴുപ്പ്, വിറ്റാമിനുകള്‍ എ, ഡി, ഇ, ബി 12 എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. രാവിലെ മുട്ട കഴിക്കുന്നത് ഏകാഗ്രതയും ഊര്‍ജ്ജ നിലയും വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാന്‍ സഹായിക്കും. പുഴുങ്ങിയ മുട്ടയാണ് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം.

മത്സ്യം

കേരളത്തില്‍ സുലഭമായി കാണുന്ന മത്സ്യം കുട്ടികളെ ചെറുപ്പം മുതല്‍ കഴിപ്പിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.  ഹൃദയാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമായി മത്സ്യം കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ശരീരത്തിന്റെ വളര്‍ച്ചയ്ക്കും പരിപാലനത്തിനും ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങള്‍ മീനില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കുഞ്ഞുങ്ങള്‍ക്കും ചെറിയ കുട്ടികള്‍ക്കും ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും DHA (ഡോകാസഹെക്‌സെമോണിക് ആസിഡ്) ആവശ്യമാണ്. ഇത് കുട്ടികളുടെ കണ്ണുകളുടെയും തലച്ചോറിന്റെയും വികാസത്തിന് പ്രധാനമാണ്.

ഇലക്കറികള്‍

കുട്ടികളുടെ ഡയറ്റില്‍ നിര്‍ബന്ധമായും ഉള്‍പ്പെടുത്തേണ്ട ഭക്ഷണമാണ് ഇലക്കറികള്‍. പോഷകങ്ങളാല്‍ സമ്പന്നമാണ് ഇലക്കറികള്‍. ചീര, മുരിങ്ങ പോലുള്ളവ ദിവസവും കുട്ടികള്‍ക്ക് കൊടുക്കുന്നതു നല്ലതാണ്.  

തൈര്

നല്ല ബാക്റ്റീരിയകളുടെ അളവ് കൂട്ടുന്ന ഒന്നാണ് തൈര്.  മലവിസര്‍ജ്ജനത്തിനും കുടല്‍ ശക്തവും ആരോഗ്യകരവുമായി നിലനിര്‍ത്താനും തൈര് സഹായിക്കുന്നു.

Leave a comment

ചിക്കന്‍ ദിവസവും കഴിക്കാറുണ്ടോ...? കാന്‍സറിന് സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് പഠനം

ദിവസവും ചിക്കന്‍ കഴിക്കുന്നവരുടെ എണ്ണമിപ്പോള്‍ കൂടുതലാണ്. പണ്ടൊക്കെ വല്ലപ്പോഴും വീട്ടില്‍ ചിക്കന്‍ കറിയുണ്ടാക്കിയ കാലം കടന്ന് അല്‍ഫാമും ഷവര്‍മയും പോലുള്ള വിഭവങ്ങള്‍ തീന്‍മേശ കീഴടക്കി. പ്രോട്ടീന്‍ ലഭിക്കാന്‍…

By Harithakeralam
പല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഭക്ഷണം

പല്ല് നന്നായാല്‍  പാതി നന്നായി എന്നാണ് പറയുക. മനുഷ്യ സൗന്ദര്യത്തില്‍ പല്ലിന് അത്ര വലിയ സ്ഥാനമുണ്ട്. ഭക്ഷണം ചവച്ച് അരച്ച് കഴിക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന പല്ലിന്റെ ആരോഗ്യം നാം സംരക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇതിന്…

By Harithakeralam
മാങ്ങ കൃത്രിമമായി പഴുപ്പിച്ചതാണോ....? അറിയാനുള്ള മാര്‍ഗങ്ങള്‍

മാമ്പഴത്തിന്റെ സീസനാണിത്. കാലാവസ്ഥ വെല്ലുവിളി ഉയര്‍ത്തിയെങ്കിലും തരക്കേടില്ലാതെ മാമ്പഴം ഇതര സംസ്ഥാനങ്ങളില്‍ ഈ സമയത്ത് കേരളത്തിലെത്തുന്നുണ്ട്. ഇതില്‍ പലതും രാസവസ്തുക്കള്‍ ഉപയോഗിച്ച് കൃത്രിമമായി പഴുപ്പിച്ചവയുമാണെന്ന…

By Harithakeralam
മുഖം സുന്ദരമാക്കാന്‍ അരിപ്പൊടി മാസ്‌കുകള്‍

ഏതു വീട്ടിലുമുള്ള വസ്തുവാണ് അരിപ്പൊടി... ദോശ, പുട്ട് തുടങ്ങിയ പലഹാരങ്ങളുണ്ടാക്കാന്‍ നാം അരിപ്പൊടി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഇതുപയോഗിച്ച് നമ്മുടെ മുഖ ചര്‍മം തിളങ്ങാനുള്ള വിവിധയിനം മാസ്‌കുകള്‍ തയാറാക്കാം. രാസവസ്തുക്കളങ്ങിയ…

By Harithakeralam
ഉറക്കം ഒഴിവാക്കരുത്; രക്തസമര്‍ദം കൂടും

ഉറക്കവും നമ്മുടെ രക്ത സമര്‍ദവും തമ്മില്‍ വലിയ ബന്ധമുണ്ടോ...? ഉറക്കം കുറഞ്ഞാല്‍ രക്ത സമര്‍ദം കൂടുമെന്നതു ശരിയാണോ...? തുടര്‍ച്ചയായി ഉറക്കം കുറയുന്നതു രക്ത സമര്‍ദം വലിയ തോതില്‍ ഉയരാന്‍ കാരണമാകും. രക്ത സമര്‍ദം…

By Harithakeralam
ഭീഷണിയായി കോളറയും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങള്‍

മഞ്ഞപ്പിത്തത്തോടൊപ്പം കേരളത്തില്‍ കോളറ മരണവും റിപ്പോര്‍ട്ട് ചെയ്തിരിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ സ്ഥലത്ത് കൂടുതല്‍ പേര്‍ താമസിക്കുന്ന നമ്മുടെ നാട്ടില്‍ കോളറ പോലുള്ള രോഗങ്ങള്‍ പടര്‍ന്നാണ് വന്‍ പ്രശ്‌നമായിരിക്കും സൃഷ്ടിക്കുക.…

By Harithakeralam
നൂതന കാന്‍സര്‍ ചികിത്സ; കാര്‍ ടി സെല്‍ തെറാപ്പി ആസ്റ്റര്‍ മിംസില്‍

കോഴിക്കോട്: കാന്‍സര്‍ ചികിത്സയില്‍ പ്രതീക്ഷയേറുന്ന നൂതന ചികിത്സാ രീതിയായ കാര്‍ ടി സെല്‍ തെറാപ്പി ആസ്റ്റര്‍ മിംസില്‍ ആരംഭിച്ചു. ആസ്റ്റര്‍ ഇന്റര്‍നാഷണല്‍ ഇന്‍സ്‌റിറ്റിയൂട്ട് ഓഫ് ഓങ്കോളജി വിഭാഗത്തില്‍ നടക്കുന്ന…

By Harithakeralam
മാമ്പഴവും തണ്ണിമത്തനും പ്രമേഹമുള്ളവര്‍ കഴിക്കാമോ..?

ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥ ഇനി ഒരു മാസം കൂടിയുണ്ടാകും നമ്മുടെ നാട്ടില്‍. ഈ സമയത്ത് ശരീരമൊന്നു തണുപ്പിക്കാന്‍ പഴങ്ങളും ജ്യൂസും ഐസ്‌ക്രീമുമൊക്കെ കഴിക്കുന്നവരാണ് നമ്മള്‍. എന്നാല്‍ പ്രമേഹമുള്ളവര്‍ ഇക്കാര്യത്തില്‍ ചിലതു…

By Harithakeralam
Leave a comment

© All rights reserved | Powered by Otwo Designs